山药这样做超好吃，甜糯绵软，营养不流失，再挑食的孩子也爱吃
素菜大全
2023-03-26 00:01:36
山药这样做超好吃，甜糯绵软，营养不流失，再挑食的孩子也爱吃。山药的营养价值特别高，我家隔三差五就用山药做一道美食，今天去超市又买了一捆山药，还挺便宜的4块钱一斤，你们那里多少钱一斤呢？今天我们就用山药来做美食，孩子不爱吃山药，教你做成美味的山药糕，纯天然的味道，吃起来甜甜糯糯的，做法简单到不能再简单了。
准备食材：
山药、白糖、黄油、糯米粉
具体做法：
1.山药容易过敏，咱们还是戴上手套操作比较安全，已经洗干净了，把这个外皮给削掉，切成小块后凉水直接上锅，水开之后蒸上15分钟，蒸的差不多了，筷子一戳就透，咱们的山药就蒸好了。
2.在山药里面撒一些白糖，用勺子捣成比较细腻一点的山药泥。
3.把这个山药泥捣好之后，咱们炒一下，锅里面先放黄油，这个黄油有点软化的时候，就把山药泥倒进去，多炒一会儿，把山药泥里面的水分炒出来。
4.这个时候再少量多次的往里面添加熟的糯米粉，搅好之后等这个山药泥不烫手了，咱们直接用手揪一小块面剂，在掌心里团成圆球，用手反复的给它抓匀了，这么大小就差不多了。
5.这个是炒熟的糯米粉，在里面滚一圈。
6.再用模具压好形状，咱们这个山药糕就做好了。
7.这个山药糕特别的松软，吃起来是黏黏糯糯的，孩子如果不爱吃山药的话，你就试试这个方法，也特别简单。
相关内容
热门资讯
白酒度数越高，口感就越辣吗？
白酒度数越高，不一定就越辣。 酒的 “辣” 感主要来源于醛类物质（尤其是乙醛），而不是单纯的酒精度数...
2026年 锦州烧烤品牌权威推...
2026年锦州烧烤品牌权威推荐：烟火气与地道风味口碑之选，精选本地人气烧烤店深度解析 锦州烧烤，作...
「治愈系手作水晶桃，入口即化甜...
在广阔的美食天地中，有一种水果以其独特的魅力悄然走红，那就是水晶桃。水晶桃的名字便让人联想到清澈透明...
分享3款下饭家常菜做法，鸡蛋炒...
每到饭点，是不是总在琢磨“做什么菜能让家人多吃两碗饭？ 尤其是咱们平时上班忙，下班回家就想快速搞定一...
原创 香...
香菇和猪肉，确实是厨房里的“黄金搭档”，但你是不是总觉得做出来味道平平，不是肉柴就是香菇不香？今天咱...