1把勺子就能给西红柿去皮？20秒轻松搞定，比热水烫简单省事_美食料理

小小谈美食

2023-03-26 03:23:30

你能用1汤匙去皮西红柿吗？20秒轻松搞定，比热水更省事更省事

夏天，天气暖和，除了吃一些水果，西红柿也是家里必不可少的食物。酸甜多汁，口感特别清爽可口。它既可以是蔬菜也可以是水果。西红柿的吃法有很多种，西红柿炒鸡蛋、西红柿鸡蛋汤、西红柿拌糖等等，都非常好吃。

老实说，夏天我最喜欢的食物是西红柿加糖。西红柿切碎，和糖拌匀，冷藏一会，即可食用。真的超级好吃又爽口。冰淇淋很好吃。吃西红柿的时候，我喜欢把西红柿的皮去掉，不管是凉的还是做菜的，因为皮不管怎么烧都不会焦，而且没有皮的西红柿更容易烤熟。食物是鲜味的。

将西红柿去皮。大部分朋友都是做个十字，然后用热水烫一下。但是，我总觉得这个方法很有问题。制作十字架需要掌握力量，制作热水。水温太热，怕西红柿烫伤。水温低的话，怕是去不了皮。所以多年来，我一直在寻找一种快速、轻松且简单的方法来剥西红柿。功夫不负有心人，我找到了。

你能用1汤匙去皮西红柿吗？20秒内即可轻松制作，比热水更容易、更不脏。很多人说西红柿的皮怎么用勺子去掉？它实际上可以被移除，而且非常容易。准备一个长的不锈钢勺子，要够硬，然后一手拿着番茄，一手拿着勺子，用勺头，也就是勺尖，刮番茄表面，直到番茄在你的手中变得柔软轻盈，番茄的外皮脱落。

用勺子来回刮西红柿的皮。这样可以让西红柿内部组织变软，西红柿的表皮会和里面的果肉自然分离，所以即使不用热水，也只需要刮出一个小洞就可以了。番茄的皮也可以轻松剥掉。