1碗糯米粉，2个芒果，做成孩子爱吃的甜点，软糯香甜，还能止咳_美食料理

1碗糯米粉，2个芒果，做成孩子爱吃的甜点，软糯香甜，还能止咳

小冰说美食

2023-03-26 03:23:54

今天给大家分享一道和夏日芒果泥年糕很搭的小甜品。芒果糯米糕是广东地区著名的传统小吃，由芒果和糯米制成。白大衣下裹着黄色的芒果片。口感软糯香甜，美观可口，深受小朋友喜爱。看到这副模样，想必没有哪个孩子会否认。此外，芒果具有抗病镇咳作用，对咳嗽、痰多、气喘等病痛有辅助治疗作用。一碗糯米粉和2个芒果做成最受小朋友欢迎的芒果糯米糕，做法也很简单，一起来看看吧。1碗糯米粉和2个芒果，是孩子们最喜欢的甜点。它柔软、粘稠、甜美，还能止咳。

【芒果年糕】

材料：糯米粉150克，芒果2个，淀粉20克，椰粉20克，牛奶250毫升，糖30克，油25克。练习步骤：

第一步：将糯米粉放入碗中，加入面粉和白糖，倒入色拉油和牛奶搅拌均匀，边倒边搅拌成无颗粒的细腻面团，然后上锅蒸半小时左右，蒸熟。煮，中途搅拌。

第二步：将芒果去皮切丁；取出蒸好的面团，晾凉至不烫手，取出适量的面团，擀成圆形，压扁，包入适量的芒果丁，然后用手慢慢插入嘴。tiger闭上嘴巴，再揉成一团，卷入椰片里均匀裹上一层椰片，我们的芒果糯米糕就做好了，可以直接吃也可以放冰箱冷藏2小时晚点吃，味道会更好，适合夏天凉拌食用。

是不是很简单？这样做出来的芒果糯米饭，好看又好吃。既有芒果的清香，又有糯米的柔软。好吃不油腻。孩子们最喜欢它。喜欢的朋友赶紧来试试吧。

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