这个“绿色人参”一根才几毛钱，后悔知道得太晚！市场上就能买到
这个“绿色人参”一根才几毛钱，后悔知道得太晚！市场上就能买到
近年来，秋葵成为越来越多家庭餐桌上的家常菜。
原因无他，这个长得像辣椒的蔬菜，包含了丰富的营养，被誉为“绿色人参”。而它却又没有人参那么昂贵，一根几乎只有几毛钱。今天，就让小编来告诉大家，秋葵这个明星蔬菜到底好在哪里吧~
秋葵的5大功效
1：保护肠胃，吃过秋葵的朋友都知道，它的口感比较粘滑。这是因为秋葵里面含有果胶、牛乳聚糖，这些都是有助于肠胃的蠕动，帮助消化。并且它分泌的黏性蛋白可以起到保护肠胃的作用，使胃液分泌，可以改善人的食欲和消化不良等。
2：保护肝脏:秋葵中含有某些果胶、多糖，对肝脏的养护有辅助作用。
3：缓解糖分吸收:秋葵中的果胶和粘蛋白可以缓解糖分吸收，并能够阻止胆固醇被人体吸收，改善血脂。还有秋葵中富有的胡萝卜素，可以平衡血糖。
4：补钙:秋葵中钙的含量和牛奶差不多，但是这些钙吸收情况，还是受其他因素的影响，如个人体质，同食食物等。
5：减肥:秋葵的能量非常低，是很多人减肥人士的首选材料。很多人喜欢购买秋葵作为零食，但是一定要注意是烤干的哦，而不是油炸的，油炸的只会长肉。
正确看待秋葵
秋葵的营养确实比较厉害，含有钙，钾，维生素B1、维生素C、膳食纤维等但是总的来说，它还是一种蔬菜而已。
但是，秋葵不能代替任何药物对疾病进行治疗。
前文中提到的5大功效，更多的是辅助作用，千万不要因为他的一些优点而延误了最佳的治疗时期。
糖尿病患者或者癌症患者，如果多吃秋葵、苦瓜这些绿色蔬菜的话，对控制血糖会有益处，但并不能代替药物起到治疗作用哦。
秋葵到底抗不抗癌？
如果说秋葵降糖这说法，还有动物实验作为基础理论支撑。那么秋葵抗癌这个说法，目前则没有任何根据。
如果说秋葵降糖这说法，还有动物实验作为基础理论支撑。那么秋葵抗癌这个说法，目前则没有任何根据。
至今为止，还没有什么实验证明秋葵含有非常特殊的物质，对预防癌症有非常明显的作用。
至今为止，还没有什么实验证明秋葵含有非常特殊的物质，对预防癌症有非常明显的作用。
那么，秋葵就没有一点抗癌功效吗？也不完全是。
那么，秋葵就没有一点抗癌功效吗？也不完全是。
或许我们应该这么说：补充足够的瓜果蔬菜都对身体有很大益处，而身体好了，患癌的风险就会减少一点。
科学健康的饮食习惯，让我们每个人的抗癌能力都能够有所提高。
小编常常唠叨大家说要健康饮食，很多朋友们估计也是一听一过。从这一期开始，小编会陆续告诉大家，在生活中吃些什么食材会对健康有益处，感兴趣的朋友们可以持续关注哦~