30款农家饭推荐，就地取材烹饪鲜美味道，好吃不油腻喔
曾看到一篇文章写道：“食物面前，可以时时思索，也可以贪婪，食前观察，边吃边思考，品后文火，自然而然地吃，静静咀嚼，轻轻回味，魅力非凡.吃美食是一种幸福，品味是一种滋味，透明的墨香更让人愉悦地感受着文字中的辣、咸、甜，能吃的人，会得到暖胃的享受；食者安心。”细细品味，深有体会！美食现在已经成为我们生活的一部分，生活，慢慢走，慢慢生活，生活不需要华丽的外衣，也不需要甜言蜜语，生活需要的是吃好一日三餐，平淡地过完每一天。我们每个人都有自己的生活习惯。为了满足大家不同的饮食需求，我们每天精选不同的菜品与大家分享，让我们一起为精彩的生活加油每一天！
腌芋头
材料芋头300克，红辣椒圈20克，盐5克，白醋15毫升，白糖0克
1将去皮洗净的芋头切成小块。
2将约1000毫升的水倒入锅中煮沸。
3加入芋头，用勺子搅拌均匀。
4转中火煮约2分钟至熟透。
5取出芋头，用漏勺洗净，放入干净的碗中。
6在碗中加入盐和糖。
7加入红辣椒圈拌匀。
8加入白醋拌匀。
9将混合的配料转移到干净的玻璃罐中。
10倒入约600ml矿泉水，盖上盖子密封7天。
11取出腌好的芋头。
12装盘即可上桌。
大蒜生菜
原料：生菜3片，大蒜7瓣，盐适量。
制作步骤1、生菜洗净，沥干水分，切成8厘米长的段。
2、将大蒜剁成蒜末，锅内放入适量油，油热后加入蒜末爆香。
3.将生菜加入锅中。
4、加入适量盐，翻炒均匀，装盘。
烤排骨
材料：排骨500克，大葱1根，姜2片，大蒜4粒，大蒜2片，桂皮1块，大料1块，油1勺，冰糖35克，酱油1勺，4-5勺米酒和1勺盐。
做法：1、肉末放入冷水锅中，不要盖锅，血沫尽量洗净后捞出排骨。
2、冰糖，锅里放少许油，放入冰糖，小火炒糖，小火慢煮至糖香味出来，颜色变成淡褐色，放在白糖排骨中，与白糖一起翻炒。
3、加少许酱油色，加入大料，月桂叶，桂皮，生姜，生姜，大葱，蒜蓉打散，倒入半碗黄酒，倒入开水，没过排骨，盖上锅盖小火煮加热40分钟，然后在汤中加入盐，中火收汁。
葱油面
