廣西的2款“尷尬酒”，都是當地人的最愛，外地人卻“沒聽過”
廣西的2款“尷尬酒”，都是當地人的最愛，外地人卻“沒聽過”
廣西人似乎有一種神奇的能力，那就是把“敝帚自珍”發揮到極致，比如很多廣西朋友自帶口音唱歌，但他們就是覺得好聽。廣西朋友愛那片土地上的一切，比如桂林山水，比如“土生土長”的廣西白酒。
中國釀酒歷史悠久，很多地方都不缺好酒，但是好酒缺乏宣傳會導致酒的知名度低。這兩款來自廣西的“尷尬酒”也是如此，它們在廣西口碑不錯，也很受歡迎。我們來看看哪兩個。
①丹泉酒
丹泉酒也是一種醬香型白酒，是茅臺鎮以外為數不多的醬酒之一。這種酒的釀造原料是生態基地專門培育的生態糯高粱，釀造用的水是天然泉水。這種酒的制曲不同於一般的小麥等糧食作物，而是以百草入曲，用傳統的坤沙工藝釀造。
釀酒完成後，將酒放入天然藏酒洞中——洞天酒海窖藏，讓酒自然老熟生香。酒體醇厚，醬香獨特，陳香淡雅，甘甜柔和，酒體協調，回味悠長。
②桂林三花酒
三花酒在其他地方可能不出名，但它實際上是“中華老字號”品牌酒，也是國傢優質白酒，是米香型白酒，主要釀造原料也是大米。這款酒釀造工藝獨特，酒香優雅，柔軟細膩，散發出米香。廣西當地酒友對這款酒情有獨鐘，但由於產量低，宣傳不到位，這款酒在國外沒有市場，比較“尷尬”。
貴川地區是我國釀酒大省，但在這樣一個名酒輩出的地方，也有一些白酒的情況“尷尬”，它在當地很受歡迎，但它就是走不出外國市場。例如，這兩個模型：
①玉蟬大曲
玉蟬酒產於四川瀘州，是一種有百年釀造歷史的大曲濃香型白酒。它是四川著名的白酒，也是中國歷史悠久的名酒。它贏得瞭許多榮譽。
玉蟬大曲酒香氣濃鬱，酒味醇厚。飲用後，回味甘甜，清爽清爽，回味悠長，口感舒適。現在這款酒不像以前那麼出名瞭。一方面是因為宣傳不夠，另一方面是因為白酒市場競爭激烈。但在四川人心目中，這款酒不亞於瀘州老窖，是一款高品質的好酒。
②緣得酒緣7
這款酒產於貴州省茅臺鎮，是一款優秀的醬酒。廣西酒的情況是一樣的。這種酒不知名，但也很受當地人的歡迎。人們也親切地稱之為它“貴州小茅臺”。
這款酒以優質紅流蘇糯高粱為原料，用茅臺釀造工藝釀造，釀造一年，窖藏3-5年。
這款酒醬香味突出，醬酒風味明顯，酒體顏色略黃，酒體細膩醇厚，入口順滑，回味無窮，餘味悠長。喝過它的酒的朋友都給予瞭好評。
結論：以上是今天分享的全部內容。你認為廣西還有什麼質量好但不能走出市場？“尷尬”好酒？請在評論區留言分享。