過節這樣吃，不用炒不用燉洗洗就上桌，簡單好吃，寓意：紅紅火火_美食料理

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2023-03-28 03:20:34

過節這樣吃，不用炒不用燉洗洗就上桌，簡單好吃寓意：紅紅火火

除夕夜的年夜飯回味無窮，今天我們來吃一餐簡單易做，不炒不燉的飯菜，寓意著我們新的一年日子過得紅紅火火。

自己在傢吃火鍋，不用炒不用燉，簡單洗洗就可以上桌，想吃什麼煮什麼，在這寒冷的冬天也是最適合的，尤其在春節，更是寓意著紅紅紅火火哦。

羊肉是提前從菜市場買的羊肉，現殺現賣，十分的新鮮，買回來切成塊速凍，吃的時候切成薄片即可，貨真價實還很實惠。

魚丸，是我自己做的，做飯很簡單，每次多做一些放到冰箱速凍，吃的時候解凍即可，尤其吃火鍋更是很棒的，比買的丸子好百倍。

菠菜在這個季節很多賣的，價格也不貴，大約2.5一斤，一捆也就3~4塊錢，可以吃好幾次。

紅薯粉條是我們這裡的特產，涮火鍋比土豆粉好吃，爽滑筋道，十分的棒。但是買紅薯粉的時候要註意識別，因為很多會為瞭粉條的筋道加一些添加劑。如果看著粉條顏色很亮而且折不斷還有異味，就要註意瞭。

還有蘑菇，白菜，鮮蝦，蘸料事自己用豆腐乳，韭菜花醬，麻汁，生抽，醋，調制而成，比買的好吃，你也可以試試。

在自己喜歡地湯底裡，涮自己愛吃的食材，鮮美不肥膩，吃得飽營養好，還特別地簡單，過年瞭，趕緊全傢圍爐吧~~

峰兒話語：

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