八兩八1000元成交！還要敢吃！雲南第一波見手青上市！_美食料理

光明网

2023-03-28 14:41:43

前兩天，

條碼君發佈瞭這樣一條消息↓↓↓

雲南木水花野生菌交易市場

迎來2023年第一朵野生雞樅。

3500元/公斤！木水花今年第一朵野生雞樅上市，成交價...

繼第一朵雞樅上市後，

今年的第一波見手青也上市瞭，

一起來看看~

3月25日晚上，雲南木水花野生菌交易中心到瞭一小籃見手青，品質還不錯。

雲南木水花野生菌交易中心市場部主管翟占士：“是從普洱過來的，一共是出瞭八（公）兩八，以一千元錢的價錢賣出的。”

市場管理方介紹，今年的頭水菌上市時間跟往年差不多，但數量相對較少。

雲南木水花野生菌交易中心市場部主管翟占士：“往年也是三月底就出菌子瞭，今年因為天氣比較幹，沒有雨水，出的菌子還是比往年要少一點。往年這個時候雞樅、紅蔥（牛肝菌）、黑牛肝也會有一點。”

目前的野生菌市場上，還能看到黑松露的身影，不過因為量少，價格有所上漲。

商戶：“這兩天是尾期瞭。”

記者：“現在的價錢是多少？”

商戶：“有每公斤一千三百五的，有六百五的，有四百每公斤的，賣不瞭多久瞭，最多半個月。”

市場管理方預計，下個月多種野生菌都將陸續上市，到瞭五月份，數量會繼續增多。

記者：趙啦李力

來源：YNTV2都市條形碼