
隨著氣溫逐漸回升,馬蘭頭、蠶豆、香椿、薺菜、春筍等時令春菜紛紛上市,散發著濃濃的“春味”,吸引市民紛紛購買嘗鮮。

【薺菜】2023年2月24日,西安,春日暖陽下,田間地頭的野菜開始冒出鮮嫩的綠芽。市民蹲在地上挖薺菜,找尋春天的味道。

【春韭】2023年2月14日,河北省唐山市,灤南縣姚王莊鎮南張莊村農民在拱棚裡裝運韭菜。

【香椿】2023年3月7日,湖北宜昌,某超市裡銷售的香椿芽(椿天芽),售價為158元/500克。

【春筍】2023年3月19日,成都,蒲江縣明月村,春筍宴現場。

【婆婆丁】2023年3月24日,吉林省吉林市市民在市場出售溫室大棚種植的新鮮的婆婆丁(蒲公英),每市斤10元。

【蠶豆】上海,松江老城區的菜花涇市場,圓潤飽滿的蠶豆。

【榆錢】2023年3月18日,山東省聊城市,東昌府區福多多花餑餑店,工人們把榆錢拌均勻,準備做窩頭。

【蘆蒿】南京南湖菜場的攤位上,馬蘭頭、蘆蒿、菊花腦、薺菜等野菜已經上市,人氣頗高。

【雞毛菜】南京城春意漸濃,春菜也適時集中上市,茶南菜場內,各種春菜已擺上各攤位,馬蘭頭、薺菜頭、矮腳黃、野蘆蒿、香椿頭等各種春菜琳瑯滿目,市民在攤位前選購。

【馬蘭頭】南京南湖菜場的攤位上,馬蘭頭、蘆蒿、菊花腦、薺菜等野菜已經上市,人氣頗高。

【菊花腦】南京茶南菜場的蔬菜攤位上,香椿、馬蘭頭、蘆蒿、菊花腦等各種時令春菜擺在顯眼位置。

【臭菜】2023年3月5日,雲南昆明,春花春菜上市,這是雲南人舌尖上的春天。昆明大觀篆新農貿市場上雲南春季野菜開始大量上市——臭菜。

【海菜花】2023年3月5日,雲南昆明,春花春菜上市,這是雲南人舌尖上的春天。昆明大觀篆新農貿市場上雲南春季野菜開始大量上市——海菜花。

【苦刺花】2023年3月5日,雲南昆明,春花春菜上市,這是雲南人舌尖上的春天。昆明大觀篆新農貿市場上雲南春季野菜開始大量上市——苦刺花。

【山蕨菜】2023年3月5日,雲南昆明,春花春菜上市,這是雲南人舌尖上的春天。昆明大觀篆新農貿市場上雲南春季野菜開始大量上市——山蕨菜。

【金雀花】2023年3月5日,雲南昆明,春花春菜上市,這是雲南人舌尖上的春天。昆明大觀篆新農貿市場上雲南春季野菜開始大量上市——金雀花。

2023年3月6日,雲南昆明,商傢整理待售賣的野菜。近日,在昆明市篆新農貿市場,香椿、棠梨花、金雀花等春季野菜陸續上市,吸引眾多食客老饕購買嘗鮮。 中新社記者 李嘉嫻 攝