健康，營養，美味的粗糧發糕，一滴食用油都沒有_美食料理

健康，營養，美味的粗糧發糕，一滴食用油都沒有

小小谈美食

2023-03-29 04:40:52

這個世界上有太多的美食。它們味道鮮美，美味可口，引人入勝，讓我們很多人常常忍不住下嘴。吃完後，我們暗自後悔。很好吃，但是我們也不能吃太多，因為對於我們女性來說，最重要的就是保持身材，而保持身材的關鍵就是管住自己的嘴巴。今天，小編就為大傢奉上一道人人都可以放心食用的健康菜肴。女性不僅不會長胖，還能美容養顏。

這道菜的主料之一是黑芝麻，富含鐵質和維生素E。黑芝麻中的元素可預防貧血、活化腦細胞及清除膽固醇。此外，黑芝麻還含有脂肪，但這些脂肪大部分是不飽和脂肪酸，具有延年益壽的作用。黑芝麻還有黑美人的功效。在日常生活中，有些人喜歡在做菜的時候加入煮熟的黑芝麻，因為這樣可以讓食物吃起來更香。尤其是夏天，我們喜歡吃冷食和各種醬料，都喜歡加煮熟的黑芝麻。

這款黑芝麻粗糧發糕是蒸出來的，味道真的不錯。這道菜需要熟黑芝麻粉50克，面粉250克，酵母3克，牛奶240克，細砂糖40克，紅棗、藥明、南瓜子適量。嫌麻煩的話，可以去市場買煮熟的黑芝麻。怕麻煩的可以買生的自己在傢洗，然後幹烤。這是黑芝麻粉，放入壁式粉碎機研磨成粉，先取出50克。

第二步，將牛奶、砂糖和酵母放入碗中攪拌均勻，確保糖融化。第三步，碗中加入面粉和黑芝麻粉。第四步，把鍋裡的材料完全混合成一團。第五步，將和好的面團倒入模具中。第六步，將大棗洗凈，去核，然後切成細條。

第七步，待蛋糕發酵至兩倍大時，撒上幹果。最後一步，插入蒸鍋，水沸騰後等待30分鐘，關閉暖氣後等待五分鐘再重新打開。蒸蛋糕的時候，在蓋子和碗之間放一根牙簽，這樣蒸汽順暢，不會滴到碗邊的蛋糕上。

（以上為小編分享的內容，喜歡就點關註吧！）

上一篇：養生食材，多吃此道菜，皮膚細膩似少女，比面膜還補水

下一篇：餛飩皮新吃法，搭配雞肉和蔬菜，低脂美味特解饞，減肥也能大口吃

健康，營養，美味的粗糧發糕，一滴食用油都沒有

相关内容

热门资讯