自己用醃料醃生翅中，隻需要選一種醃料就可以，烤出來蜜汁好吃！_美食料理

美食鑫

2023-03-29 09:21:44

前段時間見朋友買瞭一些醃好的翅中來烤，眼饞的不得瞭，第二天就跑到超市去買瞭，40塊錢就買瞭一小袋，也就8、9個的樣子，烤完之後也就一人不到兩個就吃完瞭，最最重要的是吃完瞭感覺自己跟沒吃一樣，一點都不過癮。於是決定去超市買生翅中，自己用調料醃，既便宜又幹凈，而且想吃多少醃多少。

烤翅中

醃雞翅中最重要的就是醃料，選醃料的時候一定要多挑挑，夠味的醃料醃出來的翅中烤著菜更香

【原料】：

雞翅500克、蜜汁料50克。

1.雞翅清洗幹凈，正面斜著切兩刀。

2.背面用牙簽紮幾下，這樣容易入味。

3.撒上適量的蜜汁料。

4.反過來再撒蜜汁料，並用手反復按摩，使味道更均勻，更入味。

5.最後在上面再撒一層蜜汁料，然後放冰箱冷藏4小時，冷藏的時間長一點會更入味。

6.烤盤上鋪上錫紙。

7.醃好的雞翅放在錫紙上。

8.烤箱預熱，上下火，190度，烤30分鐘左右。

9、成品圖。

小竅門：

翅中醃的時間長一點味道會更好。烤箱的溫度和時間根據自己的情況來調整。