3月29日
雪糕品牌鐘薛高發佈售價3.5元/支的
雪糕新品Sa’Saa
包括4種口味
牛奶、巧克力
紅小豆、綠豆
這款產品在其內部代號“鐘薛不高”

相比售價10-30元/支的鐘薛高產品,Sa’Saa售價降低的可能源於原料含乳量減少。從配料表的前幾種來看,紅小豆口味配料為水、白砂糖、紅小豆(添加量大於等於14.5%),牛奶口味配料為水、牛奶、白砂糖、全脂乳粉、黃油(添加量大於等於3.5%)等。相比鐘薛高產品配料前兩種的牛乳和淡奶油,這意味著,Sa’Saa能通過減少乳含量而降低成本。

從定位來看,相比口號為“一片慢慢品的雪糕”鐘薛高,Sa’Saa的購買場景更偏向街邊買的解渴冰棒,主要競爭對手也是3至5元價格帶的雪糕產品。鐘薛高表示,相比鐘薛高,Sa’Saa的主要銷售渠道在線下,目前線上僅作為贈品,仍未開始正式售賣。這是因為3.5元/支的售價,很難支撐起鐘薛高的冷鏈物流履約成本。
Sa'Saa將於4月底推出市場,至於Sa’Saa的名字沒有使用此前市場傳聞的“鐘薛不高”,鐘薛高解釋,Sa'Saa的很多工作都是交給AI來完成的:名字是AI起的、包裝中70%的視覺部分是由AI完成的、口味是AI通過消費者喜好的數據庫來提供范圍的、品牌的視頻也是由AI自動生成的。
2022年,鐘薛高食品(上海)有限公司先後註冊過“鐘薛不高”“鐘薛低”“鐘薛不低”等商標,目前狀態為申請中。


同時,鐘薛高還推出瞭新品“旦生”,蛋形甜品售價15至18元,主打分享型的甜品場景,包括生日聚會及下午茶等,主要銷售渠道在線上。

圖源:鐘薛高京東自營旗艦店
網友評論:終於降價瞭,可是我還是喜歡綠舌頭……
鐘薛高降價瞭你會買嗎?
你喜歡吃什麼口味的雪糕?
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來源 讀創/深圳商報綜合自深圳新聞網、每日經濟新聞等
編輯 信嘉毅
責編 朱峰
監制 劉柱
校審 喻方華
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