好吃易做的新手傢常菜，蒜茸蒸大蝦、魚香肉絲
傢常菜的最大特色就是簡單易做，因為這些菜更多的還是傢庭配飯而不是用於請客，所以在制作過程當中更多的還是兼顧制作的時間以及味道。不過，因為日常生活太過瑣碎，很多媽媽們每天都不知道要做什麼菜才能夠滿足傢庭成員的喜好。下面我們就來介紹二十道簡單易做的傢常菜，水煮小炒菜色豐富讓媽媽們不用再苦惱每天要吃什麼菜瞭。
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青椒豆腐皮
這到菜爽滑好入口，用於傢庭配飯是最為合適的，而且其中使用到的青椒還富含有多種的營養元素，能夠增強傢庭成員們的提抗力。
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肉沫炒豆腐泡
豆腐泡在翻炒的過程當中能夠將湯汁蘊含其中，每一口都充滿瞭鮮嫩的湯汁，味道鮮美，而加上一些肉沫，還能夠增強口感。
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炒魷魚
香嫩可口又帶一些辣味的炒魷魚非常的好吃，在傢裡配飯陪酒都非常的合適。不過，因為魷魚有股鮮味，處理起來可能會比較麻煩。
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豬肉燉豆
用水煮慢燉成的一道傢常菜，經過慢燉之後豬肉和豆角都變得軟糯可口，在配上精心調制的味道，非常的下飯。
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香辣小肉片
一到純肉的菜，大塊的肉片加上香辣的味道，讓人胃口開大。
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蒜茸蒸大蝦
非常簡單的一道菜，也沒有復雜的工序，隻需要處理好蝦，將其放在盤中和蒜末一起蒸就可以瞭。其美味程度和酒店中的菜色有得一拼。
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魚香肉絲
非常經典的一道傢常菜瞭，雖然在外面的館子裡也會經常見到，但絕對沒有傢裡自己制作這樣的量足，味道好。
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筍幹燜五花肉
偶爾想要更節省一些心力來整治菜肴，就可以制作這樣的一道菜，隻需要將準備好的材料放到鍋中燜上一道時間，就是一道可口的美味瞭。
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西芹炒百合
在傢常菜當中，青菜才是更重要的，因為青菜具有很多的營養。所以在二十道簡單易做傢常菜當中就有瞭這樣的一道菜，苦味當中卻帶著絲絲的甜。
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風味茄子
茄子也是傢常當中不可少的一種材料，這一道菜就是人們最常做的，將茄子切好放入鍋中大火煸炒就能夠得到一盤可口的配飯菜肴瞭。
傢常菜還有非常多種，畢竟不同的傢庭會有不一樣的喜好，能夠制作出的傢常菜也不一定完全一樣，一時半會都介紹不完，所以今天就介紹二十道簡單易做傢常菜當中的10道，剩下的我們下次再介紹吧。