【搜瞭】如何輕松get店裡同款美食？（省錢版）
隨著物質生活的極大豐富，市面上出現瞭越來越多我們以前沒嘗過的新鮮食物，然而一些網紅包裝和精致的就餐環境，讓食物的溢價大大提升。
怎麼才能維持味蕾和錢包之間的平衡？答案是：自己做！
其實那些外面賣很貴的美食，原材料往往很便宜！隻要掌握瞭方法和竅門，上搜瞭寶APP購買所需要的食材，自己在傢就能做，這篇自制美食攻略收好，能省很多哦~
網紅雞爪
推薦指數：⭐⭐⭐⭐
首先需要準備雞爪，花椒、麻椒、小茴香、辣椒、香葉、桂皮、白芷、八角、香果、肉蔻、丁香。先把雞爪減掉趾甲，去掉老皮，後放入容器加清水和幾片薑泡2小時（也可以直接焯水），香料也泡一下水，洗去雜質。
炒料時全程中小火，熱油下薑片炒香，再下香料慢慢炒制。大約 1 分鐘，加 500ml 啤酒，一大把冰糖、生抽、老抽（適量多點）、食鹽。然後把炒好的料和雞爪一起倒入電放鍋中30分鐘左右，網紅雞爪就好瞭。
芝士焗紅薯
推薦指數：⭐⭐⭐⭐
自制的芝士焗紅薯，不僅全方位升華瞭紅薯的香甜細膩，而且做起來也超級方便~
準備福建漳浦的六鰲紅薯、馬蘇裡拉奶酪、黃油、白砂糖、牛奶。紅薯先去皮切塊，放入蒸鍋水開後 15 分鐘蒸熟，然後將紅薯壓碎，裝入保鮮袋中，用案板壓上去，細膩的紅薯泥就好瞭。
以紅薯:黃油:白砂糖:牛奶=10:1:0.5:0.3的比例，把牛奶、黃油、白砂糖隔水加熱，趁熱拌進去。攪拌均勻後， 把它們抹平在烤盤裡，上面不客氣的鋪滿奶酪絲！把烤箱預熱3-5分鐘，將紅薯放裡面，180度上火烤個6-10分鐘，之後加大火力到200-230度，繼續烤個1-2分鐘，讓奶酪表層焦化，出現讓人垂涎欲滴的褐斑。美味的芝士焗紅薯做好啦！叉子叉一塊，撲啾一聲熱氣和奶香味都噴出來！
玉米汁
推薦指數：⭐⭐⭐
選用雲南水果玉米一根，牛奶一盒，大米或者小米一把。把玉米粒和大米放進豆漿機裡，先加牛奶後加水，打好後加入白糖即可。這樣簡簡單單飲品口感細膩、順滑，味道香濃，喝起來還會有一種奶香爆米花的味道，完美還原外面玉米汁的口感，而且成本還低瞭很多。
人生苦短，唯有美食不可辜負，購買渠道和所需材料、做法都推薦給你瞭，還不快在傢裡get同款美味，一舉多得，快沖吧~
