馬上停止食用這4種“傷胃早餐”而80%的傢庭都在吃！尤其是第3種
一日之計在於晨，早餐的重要可想而知，早餐不僅要吃飽，而且還要營養全面、豐富健康，然而隨著人們生活節奏變快，很多人選擇不吃早飯，或者隨便對付一下。
經常攝入不健康的早餐，可能會導致胃部功能受損，尤其是以下4種“傷胃早餐“80%的傢庭都在吃！
1.油條
油條屬於高溫油炸類食物，不僅油脂偏高，較難消化，而且經過油炸後營養也會流失。
2.白粥+咸菜
咸菜屬於醃制品，含有大量的鹽，如果超出人體每日攝取的指標，會增加人的身體負擔。
粥裡面營養比較單一，沒有優質的蛋白，無法滿足人體所需。
3.隔夜飯菜
隔夜菜不僅大量營養流失，而且還會產生大量的亞硝酸鹽，對人體健康產生危害。
4.蔬菜-水果
蔬菜水果的熱量過少，容易疲勞，而且很容易就餓瞭。如果早餐長期不吃主食，會造成營養不良，身體免疫力下降。
以上四種早餐建議大傢不要食用，鐘南山院士認為的健康飲食原則，一是“食不過飽”，二是“早餐要吃好”，今天就給大傢分享兩種早餐的做法，簡單又營養，一起來看看吧！
一、推薦食譜：皮蛋瘦肉粥
準備適量的大米，倒入碗中，再倒入適量的清水，用手將大米搓洗一下，洗凈後再倒入清水，蓋上一張保鮮膜，放冰箱內冷凍六個小時。
2.砂鍋內倒入適量的清水，大火燒開，再倒入凍好的大米，中小火煮開，加入少許植物油，蓋上蓋子，小火燉煮8分鐘。
3.兩個皮蛋先切成片，再剁碎，瘦肉剁磨肉末，生薑去皮切末備用。
4.8分鐘後，鍋內已經變成濃稠，倒入皮蛋、瘦肉、薑末，用勺子攪拌均勻，再次開中火熬煮兩分鐘，再加入適量鹽，攪拌均勻就可以出鍋瞭。
5.一道好喝又簡單的皮蛋瘦肉粥就做好瞭，喜歡的點贊收藏試試吧!
二、推薦食譜：清湯面
1.鍋內倒入適量的清水，大火燒開後，打入兩個雞蛋，轉小火蓋上鍋蓋燜兩分鐘。
2.調料碗：大蒜切成蒜末、小蔥切蔥花，全部切好後裝入碗中，再加入一勺生抽、半勺香醋、少許食鹽、一小勺雞精、一點老抽、一勺蠔油、一點胡椒粉、一勺食用油、少許香油、再加入一點紫菜、一勺蝦皮備用。
3.鍋內倒入適量的水，水開後下入面條，用筷子翻動幾下，使其受熱均勻，防止粘連在一起，鍋內煮開後，加入少許涼水，繼續大火煮開，再加入第二次涼水，鍋內再次煮開，撈出放入涼水中。
4.荷包蛋燜好後，舀一勺面湯放入調料碗中，再加入面條，放入荷包蛋，就可以食用瞭，一道好吃又簡單的有好處的清湯面就做好瞭，喜歡的快點試試吧！
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