大傢的早飯一般都吃些啥呢?想必大多數人每天早上都會吃這些:包子,油條,水煎包,煎餅果子,牛肉餅等,再來一杯豆漿,牛奶,或者稀飯,邊走邊吃,不僅方便還省時間。
要是早上的時間充足,一些人會選擇坐下來,吃一碗豆腐腦,胡辣湯,米線,或者餛飩,再配上一籠小籠包,就是一頓豐盛的早飯瞭。如此算下來,一頓早飯無非就是十幾二十塊。

不過,以上這些對於廣東人來說,都隻是小菜一碟。你敢信嗎?廣東人一頓早飯就能吃500塊。這可謂是驚呆瞭眾人,要知道,500塊對於大傢來說,都夠吃一頓火鍋燒烤瞭。廣東人把早飯叫早茶,咱們吃早餐是為瞭填飽肚子,而廣東人吃早茶,可不是單純為瞭吃飯。
大傢都知道,廣東人擅長談生意,一般吃早茶的時候,他們會談一些事情,邊吃邊談。在廣東,有很多茶樓,茶點的種類繁多,動輒就有上百種。那麼,廣東人早飯都吃些啥呢?一起來看看。

廣東人吃早茶,一般會點很多好吃的,比如蝦餃、糯米雞、廣東叉燒包、醬汁金錢肚、鮑汁雞腳、蟹籽燒麥皇、鮮蝦紅米腸、蒸排骨等等。
現如今,這些菜品都不便宜。要說三五個人吃早飯,在別的地方,100塊足夠瞭,但是在廣東,至少也得500塊,別以為不可能,這在廣東一點兒也不誇張。

就比如說鮮蝦紅米腸,很多人都愛吃,這道菜至少也得30元,吃起來口感軟糯,鮮美可口。還有蝦餃皇,是很多茶樓的招牌菜,一口下去,皮薄肉美,又滑又嫩,價格也不便宜,32塊起步。
還有蒸排骨,現如今排骨的價格也是不便宜,在茶樓,七八塊排骨就要四五十元。像醬蒸鳳爪、金錢肚、糯米雞等,至少都得30元。如此算來,三五個人吃500多,一點兒都不誇張。廣東人的早茶可謂是十分豪橫,並且,他們還有喝早酒的習慣。

一頓早茶,幾個人邊吃邊聊,再喝上幾口低度數的酒,簡直太會享受瞭。那麼,廣東人一般早酒都喝些啥呢?
1、紅荔牌紅米酒
要說到釀酒時加入瞭肥豬肉的白酒,很多人都會想到玉冰燒,其實紅荔牌紅米酒也一樣,它在釀好後也加入瞭肥豬肉,喝起來甜滋滋的,米香醇厚。當地人吃早茶很愛喝這款酒。

2、玉冰燒酒
玉冰燒可謂是當地人的心頭愛,雖說在釀造時加入瞭肥豬肉,但喝起來沒有豬肉的油膩感,入口清甜甘爽,各種味道比較協調,醇香細膩。

說遵仁臺酒是正宗的大曲坤沙醬酒,可不是亂說的。它在釀造時,采用大曲坤沙12987釀酒工藝,原料選用的是紅櫻子糯高粱。原漿酒釀好後,為瞭口感更好酒質更佳,還要陳放5年。除此之外,還得用10年的老酒勾調。

遵仁臺酒雖說酒精度數偏高,是53度白酒,但入口比較綿柔,有濃鬱的醬香味道,醇香細膩,順滑回甜,沒有辛辣的感覺,並且還有一絲老酒的陳香。這樣的口感很受酒友的喜愛,再加上價格公道,不少人都愛喝這款酒。
看瞭廣東人的早茶,網友紛紛表示:廣東人太豪橫瞭,太會享受瞭。你平時早餐都吃什麼呢?歡迎評論區留言分享。