3塊5、AI制的雪糕會受到喜歡嗎？口味品質很重要！_美食料理

诚信产业

2023-03-30 19:21:15

近日鐘薛高推出瞭AI制作的3塊5雪糕一事沖上瞭熱搜。雪糕3塊5，似乎是在降低價格，走平價路線。AI制作，聽著很新奇，吸引Z世代即網生代的青年群體。但，最重要的還是價廉物美。作為雪糕，光有平價和噱頭營銷不是長久之計，口味品質也很重要。

去年夏天，雪糕刺客粉墨登場於網絡，緊接著一眾食品刺客紛紛被各路網友曝光。食品刺客，終於被漸漸覺醒要重視權益的消費者發現，被人人喊打。

此前，鐘薛高因為雪糕刺客一事，受到極大的爭議，透支瞭大量消費者的信任。

因為其高昂的價格，成功成為雪糕屆的奢侈品，銷量甚至一度超越哈根達斯。但不是說銷量高，就代表著收人追捧。因為其高端定位以及多個網紅博主的推波助瀾，造勢其為爆款，造成眾多網友的跟風參與、嘗鮮，呈現一種人人都能買到奢侈品的假象。

有網友直接一句“20歲，全款拿下鐘薛高”內涵雪糕刺客。

鐘薛高因雪糕刺客一事而“走紅”後，一些測評博主開始對鐘薛高進行測評，將鐘薛高的內裡赤裸裸地展現給大眾。有博主用打火機炙烤其雪糕，發現烤不化；有網友也發現鐘薛高雪糕放在太陽下曬一小時不融化，質疑其品質問題。

鐘薛高面對這種事情，即時用科學數據和曬出雪糕配方出面澄清，並回應烤雪糕本就非科學判斷雪糕好壞的科學方法。

但許多網友依舊不買賬。消費者在意的點非材料，而是因其安靜躺在冰櫃角落最後被選時卻被價格狠狠“刺傷”。大部分網友覺得，鐘薛高價格虛高，即使所用材料沒有問題，但雪糕根本不值此“天價”。畢竟市面上純牛奶的雪糕也基本在5元左右。

由此可見，企業，通過營銷獲得名氣固然重要。但要走長久，真正成為受大眾認可的品牌，需要以質量著稱、誠信經營！