民以食為天,在人們的生活當中,對於吃是非常看重的,尤其是食品安全問題,一直是人們非常關註的。而今年的315晚會,讓許多人見識到瞭自己信任的品牌翻車,就比如人們最喜歡吃的酸菜,更是被爆出瞭是用腳踩出來的,而且在制作的過程中,還存在國內外銷路的區別對待。

相信今年315晚會,大傢都非常關註湖南的插旗菜業,這傢企業與國內的很多食品企業有過合作,在八卦曝光之前,現在合作的有康師傅和統一方便面。
而這兩個品牌所生產的酸菜方便面,裡面所使用的酸菜都是來自於湖南插旗菜業,這一消息被爆出之後,引起瞭許多喜歡吃方便面顧客的關註,很多人甚至將此前囤積的酸菜方便面,通通都銷毀掉。
這傢為國外提供合格酸菜,卻讓無數國人在吃土坑酸菜的企業,在事情曝光之後,竟然還在為自己辯解,為自己喊冤。

在國外的好麗友原料雙標價格雙標事情剛剛停息,湖南的插旗菜業也被爆出存在雙標,在這傢企業還沒有被曝光之前,很多人甚至都不知道這傢企業,因為這傢企業主要是為各大食品生產企業提供原材料,就比如提供酸菜,此前合作的企業有康師傅、統一,裡面的酸菜包就是插旗菜業提供的。
實際上,不隻是在方便面裡面存在酸菜,還有一些酸菜魚料包,也都有湖南插旗菜業提供原料,然而,這傢企業在被曝光之前,實際上就已經存在瞭許多經營方面的問題,在相關的企業查詢網站上,也能夠明顯看得出,這傢企業背後還有多起食品責任糾紛存在。

在企業被爆出問題之後,許多合作的企業更是迅速地下架瞭有關酸菜的產品,就比如康師傅就迅速下架瞭旗下的酸菜方便面,無論是在超市的貨架上,還是在互聯網上,人們都買不到這類產品。
據瞭解,康師傅集團明確指出,將會停止與湖南插旗菜業的合作,不過,作為另一個合作企業的統一,卻始終堅稱自己所使用的料包是自己醃制的。
正因為湖南插旗菜業合作的企業比較多,所以,在事情曝光之後,所引起的反響也是非常大的,除此之外,還有很多傢不合格的食品企業也被曝光,目前已經在進行停業整頓瞭。

酸菜是一種非常利於保存的二次制作菜品,都是由新鮮蔬菜制作而成的,很多人都非常喜歡吃酸菜,尤其是酸口的利於提高人們的食欲,但是過多食用瞭,就有可能會引起病癥的發生,不過喜歡吃老壇酸菜的人仍然非常多。
一般情況下,人們醃制酸菜,都是通過壇子來醃制的,這樣能夠有效地減少細菌的滋生,尤其是大腸桿菌。
然而,通過土坑制作的酸菜,由於是在露天壩裡制作的,很容易因為環境不達標,蒼蠅蚊蟲帶來許多大腸桿菌,因此,這種酸菜少有人食用。

然而,此次插旗菜業被曝光時,根據視頻裡面的顯示,這些制作酸菜的工人,一個個穿著筒靴,或者是光著腳在酸菜上面踩,而且還是在露天壩裡面,這樣制作出來的酸菜是很容易導致大腸桿菌超標的,因此,這一問題引起瞭有關部門的關註。
在發生瞭這樣的事情之後,湖南插旗菜業的名聲一度掃地,也讓許多人都對老壇酸菜這種食品產生瞭畏懼。
湖南插旗菜業是在2005年註冊的,經過瞭十多年時間的發展,旗下已經有瞭許多大牌的合作食品企業,然而,這傢企業不僅僅是在食品衛生方面做得非常差,對待我們消費者和國外消費者的態度也是截然不同的。

所銷售到國外的酸菜都是經過合格檢測的,而且也是正規的老壇子做出來的酸菜,但是銷售到本國國民手中的酸菜,卻是用腳踩出來的,這讓許多國民非常的氣憤。
同樣是我們人,就是這樣對待自己的同胞的嗎?我用嘴吃的東西,竟然是你用腳制作出來的?許多消費者都表達瞭這樣的憤怒。
然而,這傢企業僅僅隻是口頭上的向民眾表達瞭歉意,不僅如此,這傢企業還在為自己辯解,認為這是用傳統手法醃制出來的酸菜,是符合傳統制作工藝的,並且還表示,這樣制作出來的酸菜和老壇酸菜的口味與品質都是一樣的。

面對這樣的辯解,很多人自然是不買賬的,這些隻不過是為自己開脫的說辭,事到如今還在替自己辯解,而不是想著如何去解決問題,不得不說這樣的企業真不應該存在。
很多人對於插旗菜業領導人的道歉絲毫不接受,想想自己過去多年所食用的酸菜,有可能就是這些人用腳踩出來的,更何況,這些人在制作酸菜的過程中,有抽煙的,有吐痰的,衛生條件極差,想到這些就有許多消費者連連作嘔。
對於一個食品企業而言,要想做大做強,就必須得把食品安全以及衛生放在首位,更不要做雙標對待,這樣不僅會寒瞭我們消費者的心,也會斷送瞭自己的發展之路。