你見過用塑料瓶裝的酒嗎?
那你知道為什麼商傢不使用成本低廉的塑料包裝嗎?

酒,無論是在世界的什麼地方,都是最受人喜愛的飲品之一。無論是啤酒、紅酒、白酒還是威士忌、伏特加、朗姆,似乎無一例外都是選用玻璃或是陶瓷又或是金屬來進行盛裝,極少能夠見到用塑料進行包裝的酒。
其實這都是有著原因的。
首先是歷史習慣問題。
要知道,塑料的發明是在19世紀50年代,而酒的歷史,據說已經有5000年的歷史。
想一想,在沒有塑料的年代,人們必須要用當時能夠制造出的器具來盛酒。於是,陶瓷、玻璃、金屬等器具才會被沿用瞭幾千年。

古早時期,隻有古埃及人才懂得制造玻璃,待很多年以後,玻璃的制造工藝日漸成熟,便漸漸取代瞭一部分陶瓷的功能,作為酒具也是如此。
金屬,則得益於冶煉工藝的逐步提高,由青銅、鐵器便成瞭現在的鋁制易拉罐。

唯有塑料,因為出現的實在太晚,一隻沒能成為大傢公認的酒具。
再者,是塑料成分的問題。
現在絕大多數的塑料瓶,主要成分都是“聚乙烯”。

聚乙烯是一種有機化合物,主要特點是穩定性強、透水性低,同時具備一定的透氣性,並且可塑性強。
這樣看來,似乎塑料瓶用來作為盛裝液體的容器是非常合適的。
的確,普通的飲料、水等液體,用塑料瓶裝的確是很合適,即節省成本,又便於運輸。
但酒不行。
現代科學已經說明,酒的主要成分“酒精”,本質上其實是乙醇水溶液。

聚乙烯在與酒精(乙醇)接觸的時候,根據酒精濃度的不同,會有微弱的溶解性,這種溶解性在加熱的情況下表現得會更加明顯。
另外,聚乙烯的加工過程中,會使用一種叫做“塑化劑”的材料,這種材料可以增加塑料的柔韌性和耐用性。不過,塑化劑雖然不溶於水,但會溶於酒精(乙醇)。
基於這兩個化學相關的原因,不論是白酒、啤酒、紅酒還是其他的酒精飲料,都不會選擇使用塑料瓶來當作容器。
以上兩個原因,第一個稍有些牽強附會,第二個原因才是重點。
塑料瓶,用來裝普通的不含酒精的飲料,都是完全沒有問題的,隻是絕不能盛裝酒精飲品。
如果用塑料制品盛酒,就會降低酒的品質,長期飲用還會影響健康。
也許大傢在生活中也見過塑料與酒接觸的情況,比方說,平時喝啤酒用的一次性塑料杯、郊區或農村用來盛放散裝白酒的塑料桶等。

稍微為大傢解釋一下的話,像喝酒用的一次性塑料杯,隻是臨時很短暫的接觸,並且一次性塑料杯多用於盛裝啤酒這種酒精度低的飲品。所以,這種短暫的接觸即使引發瞭一定量的化學反應,所產生的對人體有害的物質也是極其微量的,甚至比不上酒精對於身體的影響。
而鄉村常見的散裝白酒,這種酒本身大多質量就不過關,甚至還有以次充好、以假亂真的情況,同時也非常的廉價,自然也隻能用塑料桶盛裝。這種酒,奉勸大傢還是盡量不要碰瞭。塑料裝酒事小,碰上假酒事情可就大瞭。
當然,部分正規酒廠也會有量販裝的大塑料桶白酒。這些產品的出現僅僅隻是為瞭降低成本,以使其售價同時降低。如果有購買這種白酒的需求的話,建議買回去以後,盡快重新用非塑料器具分裝。