當前,濃香、清香、醬酒是白酒市場的主要香型,但有國傢標準的白酒香型共計十二種之多,另外還有更多具有地域風格的特色香型白酒產品。
實際上,在“濃清醬”三大香型之外,得益於市場需求向個性化、多元化轉變,其他特色香型白酒也在競爭之中加速成長,相關代表性酒企在近年來多數都取得瞭不錯的成績。
例如千秋領派自主研發的高端白酒品牌領派1738,是款極具代表性的濃香型白酒,近年來快速提升省外市場份額占比, 品牌創始人董召奇表示,在行業競爭高度集中化的發展趨勢下,酒業特色化是發展必然,其中就包括特色白酒香型的多元化發展。“白酒香型多元發展也是消費趨勢改變的結果,隨著新消費者的出現,對白酒口感和產品審美都提出瞭新要求,未來也將持續的輸出更多優質的產品。”
