貓爪蛋糕萌萌噠很可愛，小朋友們超喜歡哦
愛生活、愛美食、更愛烘焙，因為烘焙的世界裡沒有悲傷，有的隻是甜蜜和喜悅，美食可以治愈一切壞情緒。現代的人各方面壓力和情緒無處釋放，無論你遇到任何事情，當你全神貫註在烘焙，仔細量面粉和水的比例，搓揉面團，自然而然就會感到寧靜而放松。生活中，無論是人們的主食，還是副食品，烘焙食品都占有十分重要的位置，烘焙不像烹飪，它的每個步驟都需要非常細致，烘焙必然會失敗很多次，在失敗中我們也會磨煉自己在逆境中的能力，烘焙是平衡情緒的最強武器。
烘焙可以增加幸福感，更加的認可自己。烘焙不像烹飪，它的每個步驟都需要非常細致，烘焙必然會失敗很多次，在失敗中我們也會磨練自己在逆境中的能力。學烘焙，能給生活一份保障，人一生都在追尋夢想，追到最後會發現所追尋的，是一個安穩的生活。學習烘焙，可以快速實現夢想，現在烘焙市場發展蓬勃但人才奇缺，可輕松就業，輕松創業，靈活掌控自己的人生。學烘焙，可以使人心情愉悅，烘焙是甜蜜的象征，做烘焙的過程中自然會被甜蜜包圍，心情愉悅。學烘焙，可以提升審美和氣質，烘焙師會有一種渾然天成的氣質，這種氣質從指尖到臉頰，藏都藏不住。藝術來源於生活，又高於生活，做烘焙久瞭，會發現每一種原材料都能成為創造藝術的靈感。心動不如行動，如果想學習烘焙，就立馬行動起來，無論是節假日，還是平時的一日三餐，給親人和朋友做一份小甜品，此時烘焙是鏈接親情和友情的橋梁。
經常性給小孩子做一些蛋糕吃，還是有很多益處，蛋糕中含有非常豐富的優質蛋白質，而這些蛋白質在我們體內可以幫助我們修復損傷的肝臟細胞和組織，所以說蛋糕具有修復我們損傷肝臟組織的功效和作用。蛋糕中含有非常豐富的卵磷脂，卵黃素等營養物質進入我們的體內，可以促進神經系統中細胞和組織的發育生長，所以能夠幫助我們非常好的健腦益智，從而改善我們的記憶力，並且也能夠促進我們肝細胞的再生，所以說吃蛋糕也具有一定的健腦益智的功效和作用。蛋糕中含有比較豐富的維生素b以及其他的微量元素，這些營養物質進入我們的體內，可以幫助我們氧化和分解我們體內的一些致癌物質，所以具有非常好的防癌抗癌的功效和作用，大傢平時可以適當吃一些蛋糕。
今天分享一款烘焙甜品，用貓爪蛋糕模具烤瞭貓爪小蛋糕，模具不粘很好脫模，烤出來的小貓爪蛋糕活靈活現，萌萌噠好可愛呢，小朋友會很喜歡的哦。
材料:雞蛋4個，底筋面粉80克，葵花籽油40克，牛奶80克，白糖50克，巧克力
做法。
1，各種材料備用，把雞蛋蛋清和蛋黃分開，巧克力隔水化開。
2，把蛋黃裡加入葵花籽油，牛奶拌勻。
3，篩入低筋面粉攪拌均勻成蛋黃糊。
4，白糖分三次加入到蛋清裡打發成幹性發泡的蛋白霜。
5，把蛋白霜分三次加入到蛋黃糊中，翻拌均勻。
6，成細膩的蛋糕糊。
7，拿出100克和巧克力一起拌勻，放到裱花袋中。
8，用裱花袋把巧克力蛋糕糊擠到貓爪模具的小坑裡。
9，烤箱200度預熱，先烤1分鐘拿出。
10，擠上蛋糕糊160度烤15分鐘即可拿出晾涼。
11，脫模即可。
峰兒話語。
1、 帶殼雞蛋一個約重60克左右，如果你用的雞蛋太小，面粉量也要適當減少，否則的話，泡泡消得很厲害，蛋糕就沒法漲發瞭。
2、蛋白霜加入到蛋黃糊中時一定要上下翻拌，以免蛋糊起筋，影響蛋糕的蓬起度。
3、烤制的時間和溫度視蛋糕的大小和模具以及所用烤箱的實際情況來調整。