成都市成華區威靈社區舉辦第四期客傢美食培訓_美食料理

成都市成華區威靈社區舉辦第四期客傢美食培訓

民生经济网

2023-04-03 01:21:55

中國民生經濟網訊客傢美食是客傢文化的重要組成部分，一直深受客傢人的喜愛，是客傢人的味蕾和精神傢園。為進一步弘揚和傳承本地客傢飲食文化，滿足居民對美好生活的向往，促進鄰裡和諧，2023年3月31日上午，成都市成華區龍潭街道威靈社區攜手成都市成華區新時代客傢文化發展中心開展瞭第四期“舌尖上的鄰裡情”客傢美食培訓，本期制作美食為客傢涼拌白肉。活動吸引瞭轄區20餘位居民前來參與。

活動現場，中國烹飪大師熊少林師傅結合生活實際，以健康營養為首要理念，以烹飪理論與實際操作相結合的方式，一邊講解步驟要領，一邊現場演示制作的過程，確保瞭每位學員都能聽懂學會。居民們聽得仔細，看的認真，還不時詢問相關問題，老師一一給予解答。大傢掌握瞭從原材料的選購、調料的配制、白肉蒸煮技巧等各個步驟的小竅門，並通過現場練習、分享心得體會，提升瞭實操技能，培訓效果也得到瞭居民一致好評與肯定。

此次培訓活動在社區居民的歡聲笑語中進入瞭尾聲，通過美食培訓這個活動平臺，不僅讓社區居民在一起交流感情、增進鄰裡和諧，更展示客傢美食特色，宣傳社區安全飲食理念，展現健康的社區風貌。

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