五月錯過此菜就虧瞭，比肉還香，能健腦益智，孩子腦瓜更聰明！_美食料理

小冰说美食

2023-04-03 02:41:02

五月是一年中值得養生的時節，因為這個季節天氣非常炎熱，所以除瞭預防中暑外，還要註意其他的養生活動。兒童尤其需要食療和養生，因為兒童正處於身體和智力的成長階段。傢長可以讓他們多吃一些養生蔬菜。

如果你在五月錯過瞭這道菜，那就太可惜瞭。比肉還香，健腦益智，孩子的大腦更聰明！

紫甘藍是一種風味和口感都非常好的蔬菜。它富含花青素和維生素C。這兩種成分是人體所需的抗氧化劑。經常食用可以延緩我們皮膚的衰老。因此，女性平時可以多吃紫甘藍。

此外，紫甘藍還富含大量礦物質元素，尤其是鈣和鋅。因此，兒童經常食用可促進骨骼生長，使骨骼更長壽。同時，它還能促進大腦的生長發育，所以經常吃紫甘藍的孩子可以使智力更強，從而變得更聰明。

最後，紫甘藍含鐵量高，可以提高血氧含量，幫助身體燃燒體內脂肪。因此，經常食用對減肥瘦身也有一定的作用。