從小吃哈密瓜長大的新疆人教你挑瓜，記住3個點，保熟保甜還保脆_美食料理

從小吃哈密瓜長大的新疆人教你挑瓜，記住3個點，保熟保甜還保脆

小冰说美食

2023-04-03 02:45:26

從小當零食瓜長大的新疆人教你挑瓜，記住3點，保熟又甜又脆

新疆是一個非常美麗的地方，有大草原、大湖、著名的雪山和熱情的人民。它也被稱為瓜果之都。

各種水果在新疆的農村和城市隨處可見，所以在新疆吃水果不僅很好吃，而且還很便宜。根本不是用一半的價格吃到其他省份兩倍的水果。不誇張，這當然是指我們新疆自己生產的水果。新疆最著名的水果是香梨和哈密瓜。我最喜歡的食物是哈密瓜。還記得上大學的時候跟宿舍的朋友說，哈密瓜是用新疆的地名來命名的。他們充滿瞭疑惑！下面，就讓我這個吃哈密瓜長大的新疆人，告訴你如何挑選哈密瓜，記住3點，保持熟透，又甜又脆！

首先，選擇一種顏色。大傢看到的最常見的哈密瓜一般都是黃色的，但是這種黃色也分很多種。然後買黃色哈密瓜的時候就買深黃色的，因為淺黃色的不是生的就是生的。如果你買的哈密瓜是綠色的，那就和我剛才說的相反，你應該選擇顏色淺一點的。

第二點是看質地。仔細觀察哈密瓜的質地。許多人認為質地越少越好，但事實並非如此。你看到的質地越致密，哈密瓜就越美味。也可以嘗試用手摸一摸，越粗糙的哈密瓜越香甜可口。

第三點，按在上面。大傢都知道挑西瓜要拍照，所以挑哈密瓜也要點。而且這個壓不是隨便壓，必須壓在哈密瓜上面。我們要選擇的是壓的哈密瓜，哈密瓜的頂部比較空心，比較軟。

現在你知道如何挑選哈密瓜瞭嗎？

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