在傢燉魚湯時,裡面多加“它”,魚湯鮮嫩又營養,看完長見識!由於今年的豬肉價格是非常的昂貴,因此這個時候很多人都非常喜歡吃一些營養健康的海鮮,對於海鮮食物來說,我們都知道海鮮的營養價值確實是非常的高,經常吃的話皮膚更是越吃越滋潤,所以的海鮮中,我最喜歡吃的就是魚,我們都知道,魚肉裡面含有的熱能量是非常的低。

經常吃的話,也不用擔心身體會長肉肉,對於魚肉來說,我們都知道,魚肉的吃法也有很多種,不管怎麼吃都是非常好的,冬天的時候,我們一般都將魚肉燉著吃瞭,魚肉燉著吃,不僅營養價值會翻倍,而且味道更是非常的美味,湯汁也是非常的鮮嫩。

很多人在燉魚湯的時候,基本上都是將魚肉單獨燉著吃瞭,魚肉燉著吃,確實是非常的美味,但是加上“它”一起燉的話,營養價值還會翻倍呢?今天給大傢分享在傢燉魚湯時,裡面多加“它”,魚湯鮮嫩又營養,看完長見識!喜歡喝燉魚湯的朋友們,一起來看一下它的正確做法。

其實今天說的它就是我們經常吃的白蘿卜。白蘿卜的營養價值是非常的高,而且對於生津解渴效果也是非常好的,經常吃的話,止咳又化痰。燉魚的時候加點白蘿卜一起燉,經常喝不僅能增強人們的免疫力,而且對於滋補效果也是非常好的。更適合老少皆宜。

首先我們先將鯽魚進行處理,之後再進行清洗幹凈,放入盆中,然後再將洗幹凈的魚放入5成熱的油鍋中。進行煎至兩面成金黃色的時候,裡面的加入薑片,炒出香味之後,再加入適量的開水,然後再加入我們準備好的白蘿卜絲,大火煮開之後,用中火燉上12分鐘,最後再加入適量的鹽和雞精進行調味就可以。在傢燉魚湯時,裡面多加白蘿卜絲,魚湯鮮嫩又營養,看完長見識!