南瓜別再煮粥吃瞭，加入一把紅棗，做成美味又營養的發糕，超好吃_美食料理

南瓜別再煮粥吃瞭，加入一把紅棗，做成美味又營養的發糕，超好吃

小小谈美食

2023-04-04 14:57:52

南瓜別吃瞭，加一把紅棗做成美味又營養的發糕，超級好吃！

南瓜分為老南瓜和嫩南瓜。嫩南瓜適合炒，老南瓜味道香，適合煮粥。南瓜營養豐富，價格也不貴。一個大南瓜隻要幾塊錢。可以買到，可以做很多美食。已經是我們老百姓餐桌上常見的美食瞭。加入糯米粉做出南瓜糯米糕，特別松軟香甜，加入面粉做出南瓜好吃。饅頭還可以用來做美味的南瓜餅，超級好吃。南瓜含有多種氨基酸、維生素和礦物質。可防止皮膚粗糙，延緩皮膚衰老，加速皮膚細胞再生，增加皮膚彈性。可作為女性美容養顏的長期食品。

蒸南瓜對經常性高血壓患者或孕期有高血壓的孕婦都有好處。研究表明，南瓜能顯著降低血清膽固醇和甘油三酯水平，對體內血栓形成和氧化有預防作用。南瓜中所含的果膠，不僅能促進體內重金屬的清除，還能保護胃粘膜免受粗糙食物的刺激，促進潰瘍愈合。南瓜還可以促進膽汁分泌，加速胃腸道蠕動，促進胃腸道消化吸收，防止便秘，清除體內堆積的糞便。非常適合有消化系統問題的人。同時，可以讓孩子多吃南瓜，可以促進生長發育，增加骨質密度，讓孩子長高，體型更好。

南瓜紅棗發糕：

配料：南瓜400克，普通面粉200克，紅棗適量，酵母5克

1.南瓜去皮，切片，蒸熟，然後用勺子做成美味的南瓜泥。加入50克冷水拌勻。喜歡甜的可以加少許糖。

2.紅棗先用熱水泡軟，對半切開，去核。

3.將面粉倒入南瓜泥中，然後加入酵母用筷子攪拌均勻，直到得到粘稠無顆粒的面團。

4.將團塊倒入抹油的模具中，放上紅棗，蓋上保鮮膜，靜置發酵至兩倍大。

5、然後放入蒸鍋蒸30分鐘，再蒸5分鐘。

6.稍微冷卻後，取出模具，切成小塊即可食用。

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