到底什麼是發物？建議四類發物最好少吃，你或需註意
老年人常掛在嘴邊的說法是要少吃“肥”，但其實對於什麼是頭發，很多人都不是很清楚，所以中醫經常強調食物其實就是頭發。為什麼這麼說呢，因為頭發並不是一種特定的食物，而是所謂的頭發，其實就是吃瞭這種食物後誘發一些疾病或者濃縮一些疾病的食物。
因此，頭發的定義不是一成不變的。你周圍的所有食物都可能變成頭發。因為當你的身體有一些病的時候，雖然有些食物在日常生活中可以吃，但是一旦有瞭病，你就得吃。註意一些可能引起身體不良反應的食物會變成發品，中醫會建議大傢盡量少吃這些食物。
傳統意義上的發制品分為六大類，主要有生熱之物、生風之物、生濕熱之物、生寒之物、生血之物、生滯氣之物。但是從中醫的角度，從營養的角度，頭發也可以分為這四類。
食物過敏
一般來說，食物過敏是食物成為某些人問題的更重要原因之一。在現代社會，容易對食物過敏的情況越來越普遍，而最常見的過敏原主要包括六類食物：雞蛋、小麥、牛奶、大豆、花生和堅果。其實這六類食物都是比較有營養的食物。對於對它們不過敏的人來說，是一些日常補充體內陰陽物質的好食材。如果是毛茸茸的，就不宜多吃。而如果你是過敏體質，但是又查不到過敏源的話，這幾類食物最好還是不要吃，否則會造成一些不好的後果。
高組胺食物
許多患有慢性頭痛或慢性蕁麻疹的人會發現，當他們吃一些食物時，不但沒有減輕自身的疾病癥狀，反而會加重頭痛或蕁麻疹的癥狀。但是去醫院檢查的時候，查不出患者對哪些食物過敏，也就是說這些食物可能就是這些患者應該避免的食物。
這類含有高組胺成分的食物主要包括不新鮮的海產品、醬油、醋、酒等發酵食品，部分茄類食品，以及菠菜等配料。這類食物猶豫含有會導致人體內組織胺代謝不良，導致病情加重的食物，正是這類人群的毛病。
高脂肪食物
許多人患有消化問題。當他們吃一些食物時，他們會明顯感到腹痛或腹瀉。如果這些人的消化系統有問題，當他們吃瞭一些發酵性碳水化合物如饅頭等會擴散的食物時，不僅不會緩解，反而會在胃裡融合積聚產生一些氣體，導致在脹氣的問題。
因此，水果包括蘋果、桃子和櫻桃，蔬菜包括大蒜、韭菜、洋蔥和大多數豆類。建議這類消化不良的人不要多吃。
小麥制品
小麥是一種比較精制的糧食，但是小麥也是一種比較容易引起人體過敏的食物。此外，小麥還會損害人體自身的免疫系統。一旦這種自身免疫系統被破壞，人體小腸就會產生炎癥。這種癥狀還會引起人體腹瀉、疲勞和營養不良。因此，在一些地區，面食也被視為發品，因為對於一些人來說，面食吃多瞭會引起人體各個部位的不適癥狀。所以在南方，面食也是一種發物，不建議多吃。
所謂的護發品，其實就是會引起炎癥或加重身體疾病的食物種類。因此，有些疾病在飲食上更要註意。最好是請教中醫或者自己判斷。這些食物對你有害。少吃或不吃，你就能恢復減少疾病或惡化的風險。