很多人不知道的這5款純糧酒,行傢卻按箱囤,看看你知道哪些?
梦清的爱情
2023-04-06 15:56:01

原標題:很多人不知道的這5款純糧酒,行傢卻按箱囤,看看你知道哪些?

好酒年年有,有些酒一經上市便被一搶而空,但還有一些名不見經傳的好酒,卻無人問津,甚至可能80%人連聽都沒有聽說過,但是行傢卻都已經按箱囤瞭,快來看看這5款酒,你都知道哪些?

【1】五醍漿

說起這款酒,如果不是喝瞭幾十年酒的老酒友,年輕一代基本上都很少聽說過它。隨著近幾年白酒市場的日益壯大以及白酒種類的增加,這款酒的銷量幾乎年年跌到新低,可是論起“輩分”這款酒幾乎已經是“爺爺輩”的瞭。

在清朝乾隆年間,五醍漿便已經得到瞭規模化的生產,甚至是到瞭十九世紀末至二十世紀初的年代裡,這款酒也曾出口打開瞭許多的國際市場,以至於到現在國外也還是能夠看到這款酒的影子,但是國內卻已經很少見瞭。因它獨特的口感,有著回味悠長,入口後不幹的特點,也深得很多的行傢的喜歡。

【2】全興大曲

全興大曲是四川成都全興酒廠的旗下品牌,對於濃香白酒熱愛的酒友們都知道,全中國最好的濃香酒就是來自四川,但是對比起大傢熟知的五糧液和瀘州老窖,這款酒的知名度便小瞭很多。

喜歡喝濃香酒的朋友都知道,一款濃香酒好不好,其中很關鍵的一點就是儲存酒的老窖好不好又或者是老不老,而這款酒的儲存也正是在擁有兩百多年歷史的全興燒坊裡的老窖進行儲存,所以才能做到入口純甜、爽口而尾凈,對於喜歡喝濃香酒的朋友來說,這款酒不失為一款很好的選擇。

【3】蒸臺初心酒

相比起上面的兩個品牌,這款酒的發展歷史便相對短一些,該酒廠隨酒廠的成立後相繼建成,因為出自貴州大名鼎鼎的鎮,同樣擁有十分成熟的“大曲坤沙工藝”而被很多的行傢註意,並且也是憑借著上好的口感而“出圈”。

蒸臺酒歷經瞭“12987”的工藝,耗盡瞭一整年的時間,也僅僅隻能生產一個批次。而這一款蒸臺初心酒,是用瞭超過10年儲存的老酒加上超過12年儲存的調味酒進行勾調而成,可見這酒的口感有十足的醇厚。

俗話常說醬酒是越老越香的,經過漫長時間的沉積,酒質得到瞭新的升華。很多品嘗醬酒的行傢,都稱這款酒是“醬酒之星”,而價比又比一些醬酒名酒要高得多,平時送禮或者是自飲都是不錯的選擇。

【4】高爐傢酒

這款酒叫做高爐傢酒,是安徽著名白酒品牌高爐的其中一個“嫡系”產品,也是高爐的中端產品,有著口感高級,價格平價的特點,也一度受到當地人的喜愛。高爐也因來自安徽省高爐鎮而得名,而這也同樣是王禪老祖的故鄉,因為是安徽省的一個旅遊勝地,這幾乎讓很多人忘記瞭高爐鎮也是一個盛產酒的好地方。

這款酒的口感香醇而濃厚,後味是幹凈的香甜味,入口時有一些微酸,但是又和白酒所特有的辛辣感進行瞭中和,導致該酒的適口好而又口感獨特。

【5】小角樓

這款酒也曾一度被廣大酒友所質疑,其中很大一個原因是小角樓並非是一傢隻專業生產白酒的酒水集團,除瞭白酒之外,該酒在四川省內也大量地對外銷售著自產的紅酒。而我國並非有十分悠久的釀紅酒的文化,小角樓在紅酒技術上並不突出,所以紅酒的口感也相對平淡。

但小角樓雖然對紅酒的釀造技術還有待提升,白酒卻還是十分不錯的,在對白酒酒質的掌控和釀造技術方面非常優秀,小角樓的白酒有著入口辛辣,酒後甘甜的特點,所以有人會愛上它的上頭感也會愛上它刺激過後的溫柔,就像是一口酒中包含著冰火,讓人十分解渴又舒暢。

中國的白酒種類非常豐富,十二種香型基本上都有大眾心中的代表酒,但是並非隻有最好隻有更好,有很多的好酒都被人忽視瞭,這5款連行傢都搶著按箱囤的好酒,還是值得一品的。

如果大傢還有什麼好酒推薦的話,歡迎在評論區進行討論。

相关内容

热门资讯

吃牛肉好还是吃猪肉好?选对肉很... 爱吃肉的人,估计餐桌上都离不开猪肉和牛肉,很多人会有疑惑:到底是吃猪肉好还是吃牛肉好呢? 有些人觉得...
原创 炖... 各位汤友们,今天咱们来聊聊那个让无数厨房新手翻车的菌菇排骨汤!多少人炖出来的不是一股子土腥味,就是油...
【健康养生】大寒后,护脾胃即养... 内容来源:中国中医药报 大寒是二十四节气中最后一个节气,此时阴寒之气臻于顶峰,寒邪易侵袭人体,...
原创 “... 兴冲冲切开刚买的红苹果,果核处竟凝着一块晶莹剔透的“冰糖”,像琥珀裹住了阳光。许多人觉得这是捡到了宝...
原创 满... 不知道你有没有发现,现在的零食店简直多到离谱!小区门口、商业街、菜市场周边,甚至乡镇街道上,三步一家...