成都市佳味添成飲料科技研究所在新疆飲料研究所藥品和飲料一樣好喝的研究藥品矯味的專業科研機構
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蘆薈鮮葉--清洗--預熱--人工去皮--打漿--抽濾--濃縮--混合調配--均質--噴霧幹燥--成品
清洗:取蘆薈鮮葉在自來水中浸泡0.5h,洗凈表面污物及雜質,去掉葉尖和葉底,備用。
預熱:將清洗好的蘆薈鮮葉放入95℃的水浴鍋中水浴加熱15 min;
混合調配:將制得的濃縮蘆薈H.按配方加入一定比例的甜味劑、酸味劑進行混合調配;
噴霧幹燥:以160℃的進風溫度對混合調配後的蘆薈汁進行噴霧幹燥,調節進料流速在3mL/min左右。
稱取50g庫拉索蘆薈新鮮葉片,經切塊、打漿、水浴抽提、真空抽濾、濃縮。加無水乙醇使其濃度為80%, 4℃靜置過夜,依次用無水乙醇、丙酮、乙醚洗滌沉淀,低溫離心,真空冷凍幹燥至白色粉末為多糖粗提物。將粉末定容於100mL的容量瓶內待測定。蘆薈多糖含量的測定采用苯酚一硫酸比色法測定。