四川新首富誕生，全國開瞭1000多傢火鍋店，坐擁資產上千億
對於企業經營來說，企業的口碑很重要，那企業的口碑又由什麼來打造呢，很重要的幾個點就是企業文化、服務態度等等。近年來，隨著新冠病毒被發現並且肆虐全國，很多行業收到瞭沖擊，其中最典型的餐飲業受到的影響更是不言而喻的。
在疫情沒有放開前，相信大傢都深有體會，走在街上，再也沒有疫情以前那些煙火氣息，小到很多街邊飯店入不敷出被迫關門，大到那些餐飲企業也是收到瞭巨大沖擊。
海底撈自1994年張勇創立以來，經歷瞭近三十年的風雨兼程，如今成為一個傢喻戶曉的餐飲大品牌，其主打川味火鍋又將其他口味融合的特色讓人們記憶猶新。大部分吃過海底撈火鍋的人都對其頗有贊譽。
海底撈火鍋可以說是出現在各個城市，在全國上下都是大火的餐飲品牌，可以說是傢喻戶曉，它之所以成功，不僅僅在於它的口感優勝，食材優質，也在於它的服務深得人心。
而這些被人們所稱贊的品質背後也是海底撈上上下下所有成員的努力，也是他們那種醇厚的、刻在骨子裡的企業文化，同時也是創始人身上不可多得的優秀品質來決定的。
一、海底撈的服務
海底撈的服務是它頗受贊譽的名片之一，海底撈的服務可謂是面面俱到，細致入微，甚至網上還流傳著一種說法“沒有海底撈做不好的事”，這是對海底撈的服務的肯定及贊美。
其他的餐飲品牌隻為餐飲，將很大一部分時間和金錢投入到餐飲上面，而海底撈不僅把餐飲做到高質，也把服務做到瞭極致，甚至可以說是行業領先。很多人願意去吃海底撈，雖然它價格稍貴但為瞭服務也是完全可以接受的。
海底撈的服務之廣泛也是別的餐飲行業望塵莫及的，它包括很多娛樂項目，可以給顧客做美甲、看東西、過生日、帶小孩等等，這些服務門類齊全，工作人員態度謙和，耐心投入，讓很多去過海底撈的人記憶猶新。
二、海底撈的企業文化
海底撈這麼多年的高質量發展，被那麼多人所銘記不僅依靠其細致入微的服務，也依靠著優秀的企業文化，海底撈的企業文化追求顧客至上，員工至上。顧客就是上帝這句話大傢都再熟悉不過，但是並不是所有的餐飲行業都能做到這一點，但是海底撈卻把這一點做到瞭極致。
通過打造高質量的服務，高質量的食材，高質量的口味，始終如一，不曾改變，由此來獲得顧客的滿意度。
同時，海底撈還追求員工的滿意度，海底撈通過一定的授權於員工，讓員工更加積極的投入到工作中，認真負責，願意全心全意為企業付出自己的貢獻，以一種積極樂觀的態度來工作。
同時，海底撈也有一個獨特且合理的晉升體系，讓員工從底層做起，能夠真真正正靠自己的努力來獲得晉升。且海底撈員工在入門時都會有一個師傅帶領，傳遞優良文化。這些優秀的企業文化，足以打造一個優秀的企業，同時營造出優秀且上進的企業氛圍。
三、海底撈的創始人
海底撈的發展深受其獨到的服務和優秀的企業文化影響，也受其創始人張勇身上不可多得的品質以及獨特的領導方式的影響。
張勇對海底撈的領導，最為人所熟知的就是他以人為本的領導。他大力倡導讓員工在海底撈能體會到傢的溫暖，打造整個海底撈都是其樂融融的大傢庭的氛圍。早年間，海底撈在聘用員工時，張勇還會親自到員工傢進行傢訪等等很多人性化管理讓海底撈的氛圍一直很好。
但是這種管理模式難免會導致一些創新不足的問題，針對這一問題，張勇也是提出瞭一種解決辦法，即員工定期舉行總結，找出不足，提出改進措施。
近年來由於疫情的影響，加上張勇策劃錯誤，導致出現瞭一些虧損，他也是及時調整並承認錯誤，也是一種知錯能改的好品質。
結語
疫情剛剛好轉，餐飲行業開始越來越恢復如前，相信海底撈憑借著其賓至如歸的服務、底蘊深厚的企業文化和高瞻遠矚的企業領導人，同時做到牢記初心，保持品質，定會越做越好。而老板張勇雖然移民新加坡但是其在國內的貢獻也是人盡皆知的，且移民後隻要初心不改，堅定愛國也無可詬病。且其獨到的領導方法也確實應該被更多人看到。
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