據說大麥茶的功效非常多，那麼我們一起來瞭解一下吧！
大麥茶相信很多人都非常熟悉，在去餐廳吃法等餐的時候，餐廳都喜歡準備一些大麥茶水供客人飲用。這是因為大麥茶是一款非常好的開胃飲品，並且大麥茶的功效也非常多，那麼，我們一起來看看吧！
大麥茶是中國、日本、韓國等民間廣泛流傳的一種傳統清涼飲料，把大麥炒制成焦黃，食用前，隻需要用熱水沖泡2～3分鐘就可浸出濃鬱的香茶。
大麥具有健脾消食、除熱止渴、下氣利水等功效。大麥茶主要用於消溫解毒，健脾減肥，清熱解暑，去腥膻，助消化，解油膩，潤膚烏發。
大麥還具有化炎消脹，調中止瀉之功。
小兒食積，面黃肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麥加糖服，益氣健胃。
消化道潰瘍，以大麥為主食，可平胃氣，止隱痛。
暑熱煩渴，用大麥煎水茶，清暑生津，除煩解渴。
茶味口感會有點苦澀，談不上甘美清香，由於泡在水中水解物質很少，也遠談不上營養豐富，但也就算風味獨特，清熱解毒。大麥茶不含茶堿，咖啡因，單寧等，不刺激神經，不影響睡眠，不污染茶具，不污染牙齒。
有研究證明瞭茶飲可以降低卒中的發生率，大體上來說茶葉中含有氨基酸、礦物質、茶多酚等有效的成分，而且它的熱量基本是零，所以對於慢性心腦血管疾病人群或糖尿病人群是非常好的飲品。
大麥茶主要用於消溫解毒，健脾瘦身，清熱解暑,去腥膻，去油膩，助消化，潤膚烏發。
大麥茶屬於一種綠茶，和所有綠茶一樣，它們心血管保護作用的營養成分保留最多，心血管保護作用的研究也更多，證據更充分，可以作為心腦血管慢性病人群的首選飲品。
美容功用。隔夜的大麥茶用來刷眉毛，眉毛會變得濃密。用溫熱的新鮮大麥茶來洗臉，也可以達到美白的效果。
長期喝大麥茶是有減肥效果的，尤其是烘炒過的大麥制成的大麥茶具有獨特的膳食纖維，溶於水的膳食纖維可以將腸胃中的“垃圾”帶出體外從而達到減肥的效果。
飲用方法
1、水2升左右，煮沸，放入一包大麥茶，再煮5－10分鐘左右即可飲用
2、不願意煮可以用開水直接泡，泡15分鐘就可以喝瞭。煮的比較香。
3、夏天不想喝熱的，那就把泡好的大麥茶放進冰箱吧，會是很好的解暑飲料。註意，冰的大麥茶不要多喝，因為冰過的大麥茶調理腸胃功能很強，除非便秘，不然適量啊。