昔日葡萄之王,如今積壓滯銷!陽光玫瑰在中國為何敗得如此慘烈?
阿迪莱
2023-04-06 18:22:02

原標題:昔日葡萄之王,如今積壓滯銷!陽光玫瑰在中國為何敗得如此慘烈?

2015年的陽光玫瑰高達150元一斤,可是2023年開始收購價就迅速跌至收購價僅僅十元每斤從五百元一串到二十元一串,昔日的葡萄之王為什麼如今價格大跳水?甚至積壓滯銷,為什麼短短幾年陽光玫瑰就在我們敗得這麼一起?

盛景

陽光玫瑰其實並不是本土品種,它是由國外果樹試驗場安雲津葡萄、柿部研究的培育的高端葡萄品種,在國外被稱作“shine-muscat”,而產自國外岡山縣的陽光玫瑰更是因為好吃被單獨註冊瞭區域公眾品牌——“晴王”。

能夠作為“晴王”的陽光玫瑰要求都是極其嚴格的,單果在14g以上,糖度在18以上,一串大概有40粒。重量在600g左右,這樣的一串葡萄售價至少要三百元。從2005年國外偷偷引種陽光玫瑰後,我們地方也在2006年開始種植,但是因為我國早期版權意識的淡薄。

大部分出口歐洲的“陽光玫瑰”都是直接標著“晴王”的名字出售的,又因為岡山縣的“晴王”品牌未申請國際版權法的保護,國外在維護版權這場官司中失敗,此後就開始禁止一些優質高端的蔬菜水果,而我們之前買到的那些高價陽光玫瑰很可能是從國外進口或者本地生產的。

也就是從這之後,陽光葡萄的價格開始下降,尤其是2023年,價格的變化比坐過山車還要刺激,從五月份雲南產地每斤六七十的批發價到八九月份陜西、河南等地的二十、十、五。甚至有的地方跌到瞭兩元,比西瓜還便宜。

在十月份之後,批發價又漲到瞭每斤二三十元,再到去年北京大部分商場的陽光玫瑰價格都降到瞭二十元以下,而在電商平臺,所有陽光玫瑰價格也在十元到三十元每斤之間,從此之後,陽光玫瑰的價格就徹底跌落神壇,“就是國外貴價國,便宜進入尋常傢。”。

原因

陽光玫瑰價格下降的第一個原因就是國內種植面積的增加,不僅前幾年在國內價格居高不下, 從2010年以來陽光玫瑰也是國外最具人氣的葡萄品種,苗木銷量一直排在國外第一。而且葡萄這種水果普遍利潤較大,果農就會更傾向於種植這種貴價葡萄。

據業內人士說,育苗基地大部分育苗人都在嫁接陽光玫瑰,而且無論是雲南還是北方,全國的葡萄產業都在為種植陽光玫瑰瘋狂,到2023年之後,陽光玫瑰已經占據我國葡萄產業十分之一的面積瞭。

其次就是因為國內陽光玫瑰質量的下降,瘋狂擴張的陽光玫瑰種植並沒有隨之提升的高質量管理方式,有的果農為瞭賺更多的錢,甚至在葡萄還沒有完全時尚的情況下就進行采摘瞭,這樣國內市場上的陽光玫瑰也越老越不好吃,就像消費者反映的“不甜,不脆,皮也好厚”。而且因為種植出來的葡萄品質不好導致下一代種植的葡萄枝質量也不好,新枝結劣果,果子質量隻能越來越差,價格也越來越低,出現擠壓滯銷。

怎麼挑到好吃的陽光玫瑰

首先是要葡萄的顏值。陽光玫瑰是有名氣的綠葡萄,長得好看也會更好吃。如果一串果子綠的均勻有光澤,那她一定會是一串好吃的葡萄,但是有的就透著熟過頭的黃或者是看起來是澀口的綠色,這樣的葡萄就會發酸或者澀口。

其次就要看果型大小是否一致,也沒有擠壓變形的,而且果皮也要光滑,有的葡表面就會有遭到病害的斑駁的花皮,那這種葡萄就不會很好吃。這些葡萄外表的小細節都能體現種植這串葡萄的成本,從而側面體現是不是一串好吃的陽光玫瑰。

其次就是香味,陽光玫瑰就一定要有玫瑰的氣質,陽光玫瑰怡人的玫瑰香就來源於自己不斷生長時尚後養分的積累和醞釀,如果聞起來不香的話哪怕再好看也不好吃。陽光美谷的香味需要良好的生長環境和充足的營養資源,這樣才能產生更多散發玫瑰味的氨基酸類有機物。

最後就是陽光玫瑰的氣質瞭,陽光玫瑰主打的就是高甜度,一般果實的糖度高達17-18度,甚至和甘蔗的糖度不分上下,所以大傢在挑選陽光玫瑰的時候如果可以試吃的話一定要嘗一下。

結語

各位讀者喜歡吃陽光玫瑰嗎?大傢是怎麼看待我國陽光玫瑰價格下降的呢?歡迎在評論區留言分享。

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