這6種蔬菜，被稱為“天然青黴素”，每天換著吃，增強免疫少生病
春天氣溫回升，雨水增多，空氣潮濕且悶熱，容易滋生細菌。這時也是流感高發的季節，體質較差的人群，稍不註意就會生病。因此，日常生活中，我們不僅要適當鍛煉，保證充足的睡眠，飲食上也要註意調整，多吃一些可以增強免疫力的食物，免疫力好瞭自然就會少生病。這6種蔬菜，被稱為“天然青黴素”，有菌消炎、預防流感、增強體質等作用，每天換著吃，增強免疫少生病，早知道早受益。一起看看是哪6種蔬菜吧！
一、蒜苗
推薦食譜【蒜苗腐竹炒肉】
食材：蒜苗、腐竹、裡脊肉、花生油、鹽、生抽、蠔油、料酒。
1、把食材備齊，裡脊肉洗凈切片，加入蠔油、料酒和少許花生油拌勻，醃制一會兒。腐竹泡發後，切成小段；蒜苗洗凈，切成小段，蒜梗和蒜葉分開放。
2、起鍋燒油，放入大蒜梗和瘦肉翻炒，把香味炒出來。
3、再放入腐竹翻炒一會兒，加入鹽和生抽炒勻，最後放入大蒜葉子翻炒幾下即可。
二、洋蔥
推薦食譜【洋蔥木耳炒蛋】
食材：洋蔥、木耳、鴨蛋、花生油、鹽、生抽、料酒。
1、把食材備齊，木耳用溫水泡發，洗凈備用。洋蔥去掉外面那層，沖洗一遍，切成小塊；雞蛋加入料酒，攪打均勻。
2、熱鍋倒油，燒至八九成熱時，再倒入蛋液，煎至成型後，盛出備用。
3、放入洋蔥和木耳爆炒一會兒，再放入雞蛋混合，最後加入鹽和生抽炒勻即可。
三、茼蒿
推薦食譜【蒜蓉炒茼蒿】
食材：茼蒿、大蒜子、花生油、鹽。
1、把茼蒿放入清水中，反復清洗幹凈，瀝幹水分。大蒜子去皮洗凈，切成小粒備用。
2、起鍋燒油，放入大蒜子煸炒出香味。
3、再放入茼蒿爆炒至變軟，最後加入鹽炒勻即可。
四、魚腥草
推薦食譜【涼拌魚腥草】
食材：魚腥草、大蒜子、花生油、鹽、白糖、生抽、蠔油、幹辣椒面、米醋。
1、魚腥草清洗幹凈後，摘成小段，用淡鹽水浸泡一會兒。大蒜子去皮洗凈，切成小粒備用。
2、把魚腥草放入盤中，加入幹辣椒面和大蒜子，淋入加熱過後的花生油，激發香味，再加入鹽、白糖、生抽、蠔油、米醋拌勻即可。
五、野蔥
推薦食譜【野蔥豬肉餡餃子】
食材：野蔥、豬肉、餃子皮、花生油、鹽、生抽、蠔油。
1、把食材備齊，豬肉剔掉肉皮，沖洗幹凈，切成小塊，再用絞肉機打成肉末，加入鹽、生抽和蠔油拌勻。
2、野蔥去掉黃葉，清洗幹凈，瀝幹水分，切成小粒，放入肉末中混合，最後加入花生油拌勻。
3、餃子皮蘸一圈清水，更好粘合，加入野蔥豬肉餡，捏成餃子的形狀，下鍋煮熟即可。
六、韭菜苔
推薦食譜【韭菜苔炒蛋】
食材：韭菜苔、雞蛋、花生油、鹽、生抽、料酒。
1、把食材備齊，韭菜苔清洗幹凈，切成小段備用。雞蛋加入料酒，攪打均勻。
2、熱鍋倒油，燒至八九成熱時，再倒入蛋液，煎至成型後，盛出備用。
3、放入韭菜苔爆炒一會兒，再放入雞蛋混合，最後加入鹽和生抽炒勻即可。
這6種蔬菜以及做法，大傢喜歡嗎？歡迎在評論區留言，說說您的看法。