純釀之旅啟新篇 | 金徽文化生態釀酒園，舉觴論今綿柔長
隴上江南春雨至，金徽滿園酒飄香。4月2日下午，甘肅省酒業協會三屆二次理事會嘉賓走進金徽酒業，實地探訪金徽酒的始發源頭，沉浸式記錄金徽酒4A級景區的生態環境、感受金徽品牌和正能量文化，深入探秘釀酒車間的生產釀造情況。
探秘金徽生態，揭秘釀造過程
在金徽酒講解員的帶領下，大傢們參觀瞭金徽白酒釀造車間、制曲車間、包裝車間、金徽酒文化展覽館等，在酒香四溢的釀酒車間看著工人們在各自崗位上有序操作，起糟、拌料、上甑、蒸酒，從這裡銷往全國各地的美酒都凝聚著金徽始終如一的匠心精神和金徽人的勤勞智慧。
大傢還現場品嘗瞭剛生產的原酒，聆聽瞭講解員對於金徽酒工藝和產品的詳細介紹。傳統釀造技藝傳承和現代釀造科技運用、生產工藝流程等情況，酒逢知己千杯少，有一飲而盡的、也有慢慢細品的……大傢紛紛贊嘆金徽酒口感獨特、喝後回味悠長，更為金徽傳統工藝創新釀出的匠心美酒點贊。
隨後，一行人來到金徽酒文化展覽館。通過講解員講解和實物參觀，嘉賓們瞭解瞭金徽酒業發展歷程、企業文化、管理規劃目標等情況。感受到金徽自1951年建廠以來實現瞭從小到大、由弱到強的跨越性轉變。如今，金徽圍繞白酒核心產業持續發力，通過延鏈補鏈強鏈，實現釀酒文化與歷史文化融合發展，提升瞭品牌影響力、產品競爭力和市場占有率。
醴遇金徽，饕餮盛宴
把酒言歡不負春光，舉觴論今共話未來。 在金徽酒生態釀酒園，金徽酒特邀省酒業協會三屆二次理事會嘉賓開啟“醴遇·金徽1580”主題晚宴。金徽酒在嘉賓接待方面的“禮節”細致入微，暖心的照顧讓所有嘉賓贊嘆不已，每一個細節彰顯金徽人的品牌意識和服務意識。
出席晚宴的嘉賓有中國酒類流通協會秘書長、雲酒傳媒總裁秦書堯，甘肅省經濟合作中心二級巡視員陳浦，甘肅省酒業協會會長、甘肅義順集團董事長張秉慶，省政府決策咨詢委員、甘肅農業大學經濟學博士竇學成，盛初咨詢高級合夥人、咨詢總經理、咨詢戰略委員會成員楊大玉，醬酒產業專傢、市場戰略專傢、北京卓鵬戰略咨詢有限公司副總經理雷雨，中國酒類流通協會特聘研究員、酒水行業資深咨詢專傢、安徽阜陽百川百維公司總經理李學成及甘肅省酒業協會理事成員近200位嘉賓。
“春山載酒人同興，四月櫻飛釀春來。”金徽酒股份有限公司副總經理唐雲在致祝酒詞時說，以春風祝發展，以美酒敬嘉賓。今晚特邀賓朋一同“穿越”440多年歷史時光，品鑒傳世美酒，感受金徽“槐香”，共敘隴酒發展。因緣相會，因酒相聚，在品鑒“歲月醇厚”的同時，讓我們書寫隴酒發展的輝煌新篇章。
甘肅省經濟合作中心二級巡視員陳浦，甘肅省酒業協會會長、義順集團董事長張秉慶和金徽酒股份有限公司副總經理、金徽酒省內銷售公司總經理王寧分別在晚宴致辭，暢談“金徽之酒，品鑒之感”。以春風祝發展，以美酒敬嘉賓。最後，祝賀省酒協三屆二次理事會圓滿成功，預祝酒道講堂成功舉辦。再次歡迎各位領導、嘉賓的到來，祝大傢千端稱意，萬事順遂。
伴隨著琵琶聲起，明樂悠揚，金徽酒股份有限公司研發中心主任、工程師，中國酒業協會國傢級白酒評委、國傢註冊一級品酒師、甘肅省釀酒工業協會專傢委員會委員唐亮帶領大傢共同走進金徽酒的品鑒之道。他分別從口感、醇厚、香氣三個方面帶領嘉賓領略金徽年份酒的特別之處，並從品鑒的步驟和方法上為大傢解讀這場“酒海藏 國槐香”的金徽創意三品——“一品天地氣”“二品歲月長”“三品國槐香”。
晚宴上，精彩紛呈的節目逐一上演，激情震撼，為大傢呈現瞭一場視覺與聽覺的盛宴，美酒佳肴琳瑯滿目，觥籌交錯、交談甚歡，滿座賓客言笑晏晏，對金徽美酒贊不絕口。
與會嘉賓們紛紛表示，金徽酒傳承釀造技藝，承載時光流轉，在一代代釀酒人的精心呵護下，優質的原酒不斷續添，百年酒海基因不斷傳承。正是金徽酒無數的釀酒師們孜孜不倦，對品質執著追求，對風味深入鉆研，對技藝力求精進，終其一生隻為釀造一款傳世美酒——金徽酒。