第一次去美食之都湖南長沙,這幾傢特色餐廳別錯過!好吃不踩雷
小渔的行旅日记
2023-04-07 00:13:00

原標題:第一次去美食之都湖南長沙,這幾傢特色餐廳別錯過!好吃不踩雷

這是小漁的行旅日記,走走停停,和我一起看世界。

幾年前我來長沙旅遊,長沙必打卡的體驗還是兩大景區:嶽麓山和橘子洲頭(當然現在也是)。如今再提起長沙,很多人的第一反應已經是茶顏悅色和文和友瞭。

你瞧,這就是“美食之都”長沙的魔力!

長沙的美食真的太多瞭!除瞭新晉網紅茶顏悅色和文和友,老長沙的味道同樣讓人流連。臭豆腐、口味蝦、長沙米粉、糖油粑粑、各式湘菜……老饕們來到長沙,絕對可以從早吃到晚。

這次我們4天3晚的長沙之旅,美食是一大主題。除瞭各色小吃,還去瞭幾傢各具特色的湘菜館子。有適合拍照的網紅館子,有藏於犄角旮旯的煙火館子,個個好吃不踩雷。推薦給準備去長沙旅遊的你。

一、北城港

第一晚到長沙,應朋友之邀,我們去瞭老許傢北城港魚港文化主題餐廳。

這傢餐廳的位置比較隱蔽,位於城北開福區撈刀河街道。我們從長沙市博物館附近打車過來,需要20多塊錢。車子沿著小路開進去之後,瞬間有種別有洞天的感覺。

帆船、漁船、棕櫚樹……各種海島風情的時尚元素,非常有氛圍感,適合拍照。我們一堆人還沒開始點餐,先在周邊開啟瞭拍拍拍模式哈哈。

北城港是一傢新湘菜品牌,簡單說就是他傢還是主打湘菜,但又融合瞭一些創新。對於不能吃辣又想體驗湘菜的遊客,可以說是很友好瞭。我們一共10個人,點瞭十幾道菜,人均價格100元左右。

大份的鮑魚煨雞,298元。老城港的招牌菜,用料十足,湯鮮味美。

傢鄉煎魚餅,58元一份。我覺得不用蘸蘸料都很鮮很好吃。

桃膠茉莉花,號稱“平民燕窩”,非常養生也很好吃的一道特色菜,很推薦。大概68元一份。

我們還點瞭泰式咖喱羅氏蝦、芋頭蘿卜菜、藠頭炒臘八豆、老許傢捆雞、回頭魚、沙子嶺土豬肉等,都蠻合口味的。

另外重點推薦一下他傢的飲料椰子兄弟,椰奶+椰子水雙拼,椰香味十足,超好喝。

二、光腦殼

第一晚去瞭老城港,我大言不慚的表示湘菜的辣度我完全可以輕松駕馭。等到第二天我們去吃瞭光腦殼,涕泗橫流的我才發現湘菜真的很辣!

光腦殼是一傢煙火館子,藏於鬧市的巷子裡,據說是長沙本地人最愛的蒼蠅館子之一。當時我們逛完潮宗街,經本地人推薦去瞭附近這傢湘菜館子。吃瞭一頓之後就難以忘懷,離開那天本來準備再去吃一頓,結果剛好遇到周末排隊排瞭幾百號,隻能錯過瞭。

光腦殼傢是先在櫃臺點好菜,然後再就坐。我們4個人點瞭酸蘿卜牛百葉、折骨肉、辣椒炒肉和剁辣椒芽白四道菜,人均40元。

重點推薦酸蘿卜牛百葉,這也是他傢排名第一的口碑菜,牛百葉爽脆,酸蘿卜酸爽,搭配青紅椒,一整個酸辣可口,超級下飯。

如果想感受傳統湘菜,很推薦來這傢嘗嘗,實打實的好吃不貴!

三、笨蘿卜

笨蘿卜瀏陽菜館也是長沙一個熱門餐館,這次長沙之旅,有幾次因為人太多放棄瞭,最後在臨走前一天晚上才在太平老街店吃到瞭,不過排隊也排瞭大概一個半小時,可見真的很火爆。

笨蘿卜傢做的是蒸菜,很多人以為湘菜都是現做現炒的,實際上湘菜還有一種傳統菜系——瀏陽蒸菜。相傳瀏陽真菜起源於明朝,發展至今已有500多年。

排隊排瞭許久,終於坐到位置上瞭,點好瞭菜之後上次特別快。我們5個人點瞭7道菜,都是評價比較高的——酸辣炒粉皮、香煎金錢蛋、小炒鮮牛肉、醋蒸雞、碎紅椒炒肉、小炒香幹、粉絲蒸娃娃菜。

口味都不錯,不過相比光腦殼,笨蘿卜的辣度小瞭一點,適合不怎麼能吃辣的朋友。另外笨蘿卜的性價格同樣很高,5個人花瞭196元,同樣是人均40。除瞭排隊排太久,基本沒毛病。

這次來長沙旅行,因為行程安排,也有一些原本想去的美食店沒能成功打卡。有機會下次再去吧~

長沙還有哪些好吃好玩的,也歡迎朋友們留言推薦呀~

想瞭解更多冷門又好玩的旅遊地,歡迎大傢關註小漁的行旅日記。和小漁一起發現世界更多美景吧!

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