超市4大“失敗酒”,明明是100%純糧佳釀,可惜隻能在貨架上積灰
月亮下的繁星
2023-04-07 00:16:36

原標題:超市4大“失敗酒”,明明是100%純糧佳釀,可惜隻能在貨架上積灰

隨著人們生活水平的提高,消費觀念也發生瞭明顯的變化,不知道你是否發現瞭這樣的現象:過去,人們在購物時註重性價比,而現在的人在購物時更註重品牌的名氣。

為什麼會出現這樣的現象?無非是因為這些有檔次的東西,能滿足人們的虛榮心。

當然,虛榮心並不是一件壞事,正是這種現象促進瞭市場的繁榮,但與此同時,這也導致很多明明品質很好的商品被埋沒,這一現象在白酒行業尤其突出。

為瞭追求品位感,白酒的包裝越來越精致,溢價也越來越嚴重,而那些堅持親民路線,不迎合市場的人“不正之風”,相反,好的廉價酒卻被排除在外。

比如這4大超市裡的“失敗酒”,明明是100%的純糧佳釀,可惜隻能在超市貨架上積灰,沒人在意。

【1】九江雙蒸

九江雙蒸是廣東醬香型白酒的代表品牌,風格獨特,讓無數酒友又愛又恨,多年來,它一直堅持使用簡單的光瓶包裝,導致其實力經常被低估。

在釀造過程中采用雙蒸工藝,因此得名“九江雙蒸”,將肥豬肉浸泡在釀造的米酒中,形成獨特的風味。酒體冰清玉潔,聞起來脂肪香味舒適,入口甜美舒適,能感受到優雅的蜂蜜香味,飲用後回味悠長。

【2】三君臺珍藏酒

目前,市場上到處都是醬香型白酒。在激烈的影響下,許多不善於宣傳的品牌自然會面臨失敗,顯然,他們的質量很好,但他們在超市的關註度很低,這款三君臺珍藏酒就是其中之一。

事實上,它並不是一個無名小卒,以酒廠(國康酒業)為例,它是貴州一傢歷史悠久的老酒廠,成立於1953年,70年來一直專註於釀造醬酒,並始終堅持下去“酒質第一”的理念。

為瞭達到經典的醬香味,酒廠借鑒瞭茅臺經典的大曲坤沙工藝,甚至所用的原料也是與茅臺一致的紅纓子糯高粱,經過5年的窖藏,實現瞭它陳香飽滿的特點,酒液幹凈明亮,無雜質,白酒香氣優雅舒適,復合香氣平衡協調,入口醇厚柔軟,適口性好,無刺激性,質量優良,稱為“平替版”茅臺也不過分。

【3】秦川大曲

秦川大曲酒廠是陜西第一傢國有酒廠,前身為“雙鳳牌”西鳳酒,也作為鳳香型白酒,延續瞭其獨特的風格,可惜現在的發展已經不如以前瞭。

釀造過程借鑒瞭西鳳酒,酒廠在此基礎上進行瞭創新。使用的原料是當地的優質谷物。釀造的白酒色澤鮮艷,打開蓋子就能聞到醇厚柔和的白酒香味。口感甘甜爽口,回味悠長,質量無可挑剔。

【4】五醍漿

除瞭江蘇本地的酒友,估計隻有老一輩的酒友知道這款酒還在喝。作為江蘇名酒,早年在白酒市場也很有名,知名度絲毫不遜色於洋河。

釀造時從酒廠取酒“鴨蛋汪”神泉水為水源,以優質東北紅高粱為原料,酒窖香氣濃鬱,入口醇厚、甘甜、柔軟,飲用後餘味悠長。雖然現在的發展有些不盡如人意,但它的白酒質量非常穩定,仍然是一種值得品嘗的好白酒。

在超市裡,還有很多這樣的“失敗酒”?你們知道嗎?

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