貴州比較生猛的一道菜，涼拌生豬血敢吃的人有幾個
夏天天更蓝
2023-04-07 00:18:17
吃涼拌生豬血的不會隻有貴州那邊吧？
去貴州旅遊的時候，都會品嘗一桌獨具特色的農傢菜，那麼最經典的就是這道菜：涼拌生豬血，這是一道特別時節才能吃到的涼拌菜一一生拌豬血，不過想要吃它可得膽子夠大哦，究竟這血淋淋的一塊生血放在嘴裡不是每個人都可以的，隻要你敢吃！
那麼涼拌生豬血怎麼做呢？
食材準備：新鮮豬血、蔥、薑、蒜、小米辣、辣椒面、花椒面、橘皮、薄荷、米醋
制作方法：將新鮮生豬血（一定要新鮮的）切塊，然後放入米醋，加入以上所有調料，攪拌均勻即可！
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