最貴的大米,一斤上百元,原產地中國,卻漸處於消亡狀態!




說起大米大傢都不陌生,是我們飯桌上的主食之一,尤其是在南方的一些城市更是如此。記得我爸爸以前經常跑南方,而且每次都會在那邊待不小的一段時間,隻不過他每次回來之後都會瘦好多。有一次我問他是怎麼回事,他就告訴我,他一個北方漢子,去瞭南方實在是吃不慣那邊的飯食,天天米飯,不吃饅頭就感覺吃不飽。為此我還笑話我爸爸瞭好幾天,直到後來我去過瞭南方之後,我就沒再提過這個梗,因為我也有跟我爸一樣的感覺!
閑話不多說瞭,扯回我們今天的主題,大米在各位看官心裡,最貴的應該是多少錢一斤呢?話說小編吃過最貴的米也就是四、五塊錢一斤的,再貴的米也隻是聽過、看過,沒吃過!可是今天咱們要說的大米,在眾多大米之中,應該是最貴的大米,而且還是從外國進口來的。也許說到這塊各位看官會說,外國進口的東西什麼不貴呢?其實並不是這樣,這種米其實最早的時候產地是我們中國,而且在我國也有著3000多年歷史,隻不過是後來因著這種米難采集,而且種植也不容易,所以就越來越少,直到最後美國興起瞭人工品種!
說瞭這麼多,各位看官們知道這種最貴的大米是什麼米瞭嗎?對,沒錯,這種最貴的大米就是菰米,因著在古時候雕非常喜歡吃這種米,所以也被稱為雕菰米!菰米的本株生長於湖泊之中,是一種很稀有的水生草本植物,而且菰的成長也很不易,因為一旦菰的莖被黑粉菌給侵入,那麼也就結不出菰米,從而菰莖就變成瞭茭白!

茭白是不結種子的植株,而且也因著菰米的難以采集,讓茭白越發的受歡迎,菰米反而被人們給漸漸丟棄,直至漸漸處於瞭一種消亡的狀態!隻不過中國畢竟是菰的原產地,還是會有一些野生菰的存在,但是卻沒有栽培的品種,也就導致瞭中國人吃菰米還得進口才行!菰米的營養價值要比同類大米高許多,其中含有的蛋白質比稻米高出二倍之多,所以它的價格高也在接受范圍內瞭!
說瞭這麼多,各位看官們對菰米也有瞭一定的瞭解,那麼有哪位看官吃過菰米嗎?小編其實挺好奇,被稱為最貴大米的菰米,吃起來是什麼味道,和小編這等貧民吃的大米味道相差多嗎?坐等給小編解惑的看官前來……