沉醉酒香不知歸 綿柔爽口幽雅怡人 徐州睢寧縣金花葵酒坊手工釀制酒
“李白鬥酒詩百篇，長安市上酒傢眠，天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙。”一杯未盡詩已成，湧詩向天天亦驚。”（楊萬裡《重九後二月登萬花川谷月下傳觴》）。南宋政治詩人張元年說：“雨後飛花知底數，醉來贏得自由身。”“書聖”王羲之醉時揮毫而作《蘭亭序》，“遒媚勁健，絕代所無”，而至酒醒時“更書數十本，終不能及之”。李白寫醉僧懷素：“吾師醉後依胡床，須臾掃盡數千張。飄飛驟雨驚颯颯，落花飛雪何茫茫。”酒醉而成傳世詩作，這樣的例子在中國詩史中俯拾皆是，
近十年來，市面上釀造的綿柔型白酒！用專傢的評語是四句話：高而不烈；低而不寡；綿長尾凈；豐滿協調。用消費者的評價也是四句話：飲前香氣幽雅怡人，入口綿柔順喉，飲中暢快淋漓，飲後輕松舒適。
白酒喝在口中有厚實感，入喉以後會迅速地融入到消化系統，成為一團溫暖的水，迅速擴散。“喝起來舒適不刺激，白酒就是要追求綿爽度、舒適度、柔和度的味覺感受。
宿遷市美人河酒業有限公司睢寧縣釀酒基地——睢寧縣金花葵酒坊坐落於古城徐州轄區，美麗的魚米之鄉睢寧魏集。我們傢鄉盛產稻、玉米、小麥。我們酒廠結合當地農產品，純手工制作的綿柔型白酒。入口甘甜，酒香雲繞久久不散！
為釀出綿甜柔和的綿柔型白酒，我們采用“低溫入池、低溫發酵、低溫餾酒”的三低工藝。這種“三低工藝”就象“小火慢燉”，雖然工藝上更復雜，但釀出的酒，小分子物質多、水溶性物質多、醇甜性物質多、健康因子多，才會有口感更綿柔、酒體更健康、飲用更舒適。
我們釀酒的原材料取之於我們徐州本地，以高粱、玉米、小麥等純糧發酵釀制。釀制出來的綿柔酒，其中小分子物質含量遠高於其他白酒，而且還自帶“健康屬性”，主要有黃酮類、核苷類、組氨酸類物質等。美人河酒業公司系列白酒主體香型為中國濃香型典型代表之一，它繼承瞭洋河千年傳統釀造工藝，以優質高粱、糯米、大米、小麥、玉米為原料，取著名的洋河美人泉水，結合現代高新科學技術，精心釀造，分級入池，長期貯藏，精心勾兌而成。具有甜、綿、軟、凈、香的獨特風格，逐步形成綿柔型白酒的典型代表。
中國酒的品種繁多。質地精良，風格獨特，蜚聲國內外市場，按酒精含量的多少有高度酒(烈性酒)、中度酒、低度酒三種；按酒的臺糖濃度高低有甜型酒：半甜型酒、“幹”型酒三種；按制造方法的不同有發酵酒、蒸餾酒、配制酒三類；按商品類型可分為白酒、黃酒、啤酒、果露酒、藥酒、仿洋酒等六類。
酒廠董事長吳夢城告訴記者：“我們宿遷市美人河酒業有限公司睢寧縣釀酒基地——睢寧縣金花葵酒坊在當地政府的大力支持下，致力於打造綿柔型白酒的高端口碑！讓消費者信賴，做出我們徐州白酒市場的楷模！”