扁豆此做法最正宗，保證你一盤不夠吃，色香味俱全，吃一口滿嘴香_美食料理

小葛说花草

2023-04-07 02:40:44

這種扁豆的做法是最正宗的。你保證不會在一個盤子裡吃完。

扁豆拌醬的做法

類別傢常菜健脾美味食譜防中暑食譜夏季養生食譜防癌抗癌食譜工匠調和風味麻醬可食中餐、晚餐

主料：扁豆500克調料：芝麻醬50克，白糖5克，味精3克，鹽5克

推薦指數指數8營養指數7難度指數7時間指數7減肥指數0美容指數0辣指數0

扁豆拌醬的做法

1.扁豆去筋，洗凈，切成兩半；2.鍋中加入水燒開；3.扁豆焯水至熟，撈出晾涼，瀝幹水分，用精鹽醃一會裝盤4.將芝麻醬放入碗中，加入適量冷開水、精鹽和糖，拌勻，淋在扁豆上，撒上味精拌勻。

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