愛吃面條的人不能錯過的做法，隻需油鹽兩種調料，連吃兩碗都不夠_美食料理

飞蓬美食家

2023-04-07 17:21:04

面條是我們經常吃的主食，尤其是在北方人中。尤其是在夏天，我最喜歡的食物是面條。我們喜歡在這裡吃面條，但它們需要很多時間。攪拌和喚醒面條也很麻煩，而且需要很長時間。此外，在和面時，必須用羊肉作為澆頭，否則可能會有不同的味道。

偶爾換口味也不錯，吃一些大塊的肉面也不錯。幸運的是，現在我們都買機器做的面條，但味道比我們自己做的面條差得多。這就是為什麼我們不能同時擁有魚和熊掌的原因。

我也是一個懶惰的人。由於我有一臺全自動面條機，所以我很少做面條。要麼面條機壓制它，要麼我買瞭它。我太貪婪瞭，偶爾會做面條。今天的“紅燒豬肚面”也是懶惰的結果。面條被直接壓制。我今天做的面條花瞭很多時間，因為澆頭很耗時。

你可以煮得更多。面條、米飯和烹飪都很好。

安裝主機，加入面粉、鹽和植物油，安裝蓋子，連接電源，安裝量杯，點擊功能選擇雞蛋面，點擊啟動，加水開始工作和面條，喚醒面條，等待工作完成時發出嘟嘟聲。面條準備好瞭

豬肉切丁，豆角洗凈，切成段，生薑切末

在熱鍋中加熱油，將肉丁翻炒至80%的油熱

將調味酒、生抽、八角茴香和肉桂炒香

用醬油和生抽翻炒，均勻地裹住肉丁

用水煮大約20分鐘

把豆子翻炒均勻，用文火燉大約15分鐘

添加鹽

加入雞精翻炒均勻

往沸騰的鍋裡加水，用大火燒開。在底部煮一點鹽，直到它浮起來，然後加入一點冷水煮開。（制作肉丁時，將水下面條煮開，以節省時間）

把它撿起來，用冷水把面條冷卻，使其更濃（可選），瀝幹水放在碗裡，澆上澆頭，澆上油，撒上辣椒（可選）

待續......

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