“一片葉子帶富一方百姓” 2023第四屆祁門“祁眉”紅茶正式開園_美食料理

“一片葉子帶富一方百姓” 2023第四屆祁門“祁眉”紅茶正式開園

央广网

2023-04-07 19:21:51

祁眉茶園采摘基地(央廣網發李洋攝)

近日，2023第四屆祁門“祁眉”紅茶開園活動在黃山市祁門縣箬坑鄉紅旗村開幕。4月，柔軟的春風遍撫大山深處，沉寂瞭一個冬天的茶樹，齊刷刷冒出瞭嫩綠的芽苞。極目遠眺，一壟壟翠綠含煙的茶樹與高大的綠樹掩映成趣。

“探源頭好茶，品高香祁眉”，現場，箬坑鄉黨委委員王光青為現場和直播間的朋友們普及瞭祁門紅茶歷史。紅旗村支部書記吳華清著重介紹瞭茶園的綠色防控措施。正在現場采茶的茶農通過鏡頭分享瞭精湛的采茶技術。

除瞭在茶園身臨其境體驗采茶，制茶、品茶的環節也必不可少。本次活動還走進“祁眉”，聆聽瞭祁門“祁眉”紅茶“一片葉子帶富一方百姓”的品牌故事，現場體驗瞭制茶，品鑒新鮮出爐的紅茶。

祈眉紅茶采摘於祁紅鄉裡的高山深處600米之上半野生茶園，擢取清明至谷雨期間一芽一葉初展的茶葉嫩蕊，平均每45000枚芽頭，經非物質文化遺產傳承人悉心指導，數十年制茶經驗的老茶師經過萎調、揉捻、發酵等多道工序，遵古制法，純手工精制，方得一斤祁眉好茶。祁眉高級紅茶，脫胎於祁門紅茶，因其茶形酷似少女柳眉，而被形象地稱為祁眉。

據悉，“祁眉”紅茶沖泡後以琥珀色漸紅明亮、香高味醇而稱絕，品時味道濃鬱，回味綿長，性情溫和，易於交融，讓人沉醉。多年來，“祁眉”紅茶榮獲“2010年香港國際茶展最受歡迎茶葉”“中國（安徽）第五屆國際茶產業博覽會茶王”、首屆中國（黃山）非物質文化遺產傳統技藝大展金獎等眾多殊榮。(祁宣)

上一篇：從單店到全國400傢門店，蛙來噠做對瞭這件事！

下一篇：青島啤酒百萬千升高端特色啤酒生產基地項目落子嶗山

“一片葉子帶富一方百姓” 2023第四屆祁門“祁眉”紅茶正式開園

相关内容

热门资讯