春天最應該食用的一道菜，簡單又養生，刮油通腸排垃圾！_美食料理

小冰说美食

2023-04-08 04:41:19

各位看客，歡迎收看本文。現在是春暖花開的季節，是一年的開始，又是一個新的輪回。春暖花開之態，空氣漸幹。這時候如果身體不痊愈，就會引起腸胃不適。因此，每個人都需要改變自己的生活方式和飲食習慣。

春季，大傢應該多吃芹菜，因為芹菜含有較多的粗纖維，含有維生素等20多種營養成分。多吃芹菜可以去油清胃，去肝火。所以小編建議多吃芹菜。

芹菜是大傢經常在餐桌上看到的食物。你知道怎麼煮芹菜才好吃嗎？今天給大傢介紹一個方法。

【芹菜和腰果】

原料：芹菜、腰果

鍛煉：

第一步：先準備好食材，芹菜一根，芹菜去掉葉子。洗凈切成片。隻需準備10個腰果。

第二步：用鹽醃制芹菜。醃制期間，鍋中加入少許油，小火加熱。之後，我們就可以炒腰果瞭。當你能聞到腰果的香味時，你就可以關火上桌瞭。

第三步：然後將醃制好的芹菜取出，放入鍋中大火翻炒，待溫度下降後，放入腰果。

第四步：可以加入少許生抽調味即可關火。然後加入少許鹽。這完成瞭芹菜和腰果菜。

大傢要註意腰果上色要很快，炒的時候要小火。芹菜入鍋前需要醃制。用油密封切好的芹菜就足夠瞭，這樣水就不會流失。

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