今年“明前茶”上市時間推遲，質量將好於去年_美食料理

今年“明前茶”上市時間推遲，質量將好於去年

进港时尚

2023-04-08 09:22:21

今年“明前茶”上市時間推遲，質量將好於去年

春雷響，萬物長，驚蟄時節氣溫回升，雨水增多，正是各類作物萌芽季節。無錫市物價局成本調查監審分局從調查點上瞭解到，今年無錫市茶樹越冬基礎較好，養分積累充足，春茶質量將優於去年，但一月、二月氣溫偏低，“明前茶”開采時間稍晚於去年。

各茶場在二月底三月初已經全部施足催芽肥，驚蟄前夜一場透雨，正好有助於茶樹根系吸收，提高肥料利用率，提升茶葉品質。去年三月上旬，就有“明前茶”零星采摘，而今年各大茶園還沒有動靜，開采延遲主要原因是一月、二月日均溫度皆低於去年，有效積溫不足，不利於茶樹早發芽。茶芽萌發期對溫度波動十分敏感，突遇降溫會停止生長進入休眠，再次生長又需要溫度積累。

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