登過央視就一定會火?山東一白酒實力打臉,網友:穩紮穩打不會?
茄子漫谈美食
2023-04-08 14:02:41

原標題:登過央視就一定會火?山東一白酒實力打臉,網友:穩紮穩打不會?

導語:登過央視就一定會火?山東一白酒實力打臉,網友:穩紮穩打不會?

眾所周知,央視是中國最有權威的新聞媒體,很多人都期待能上一回央視,讓全國人民都記住他,所以央視自然成為瞭個人或者公司團體打廣告的首選平臺。很多上過央視的事物、人和商品都能火爆全國,商人們這是看到這一點,不惜花巨資投入到廣告上,一期一炮走紅。

白酒作為中國的傳統產品,自然是需要大力宣傳的,如今的白酒品牌數不勝數,競爭也越來越大,茅臺酒、五糧液、瀘州老窖、劍南春等都在央視展播過,打廣告儼然成為瞭白酒廠商走向成功的捷徑,而且大部分人都認為上過央視就一定能火爆全國。

不過山東有一款白酒實力“打臉”這種想法,它曾經在央視進行過展播,然而結果令人唏噓不已,網友:穩紮穩打不會?

這款酒是山東淄博高陽的一款地方白酒,簡稱高陽酒。高陽釀酒歷史悠久,在古代北魏時期就是釀酒聖地,酒廠東臨醉翁劉伶墳和釀酒前賢杜康墓,素有“杜康釀酒劉伶醉之說”。

高陽酒業曾在中央電視臺第7頻道展播過,是高陽的非物質文化遺產,能上央視的產品自然質量是經過市場檢驗的,高陽酒的品質在當時獲得不少人的認可,很多人都對它寄予厚望,希望能山東魯酒的代表。

然而時間證明瞭一切,高陽酒至今沒有走向全國,喜歡喝高陽酒的人大多也是山東人,雖然喝的人也不少,口碑也非常好,但是依然沒有走出過山東,憑實力“打臉”上過央視就一定能火爆全國的想法,高陽酒是怎麼呢?原因有二。

第一、產地歷史底蘊不足

國內成名的白酒大都處於中國最優越的釀酒地帶,比如貴州茅臺鎮,四川宜賓和瀘州,江蘇洋河鎮都是中國的核心釀酒地帶,也是名酒產出最多的地方,這些地方的釀酒歷史可以說是中國歷史的縮影,釀酒歷史悠久、底蘊十足,在加上大部分國人隻認這些地方產出的白酒,而且不少名酒都曾上過央視,對比之下,山東高陽自然被壓瞭一頭。

第二、名氣不足,不會穩紮穩打

比如說高陽酒中比較有名的53°醬香酒,釀酒工藝也是數一數二的坤沙工藝,糧食原料都是在當地精心挑選的,而且土壤呈弱酸性,非常的適宜微生物生長,有利於酒曲的發酵。在使用窖藏3年以上的基酒勾調,形成瞭綿延凈爽,酒體醇厚飽滿,醬香獨特的典型風格,純糧固態發酵,是真正的純糧食酒,好喝不上頭。但是品質這麼高的白酒卻隻是曇花一現,名氣還是被醬酒鼻祖茅臺酒穩壓一頭,鬱悶不已。

此路不通通彼路,穩紮穩打也是非常好的戰略方向,最好的例子就是牛欄山陳釀,雖然它也上過電視臺,但是前期的牛欄山走得非常的穩,在北京的時候是一傢店一傢店談合作,沒有太過依賴電視廣告一炮走紅,往往依賴這種方式的企業走不長久,牛欄山憑借瞭自己穩紮穩打的風格,從北京走向全國直至爆紅,難怪網友評論高陽酒:穩紮穩打不會?

綜上所述,我們知道產品不是上瞭央視就能走紅全國,市場是塊試金石,時間是面照妖鏡,沒有穩紮穩打的付出,想走捷徑一炮走紅是難以獲得成功的。

當然瞭,這不是說高陽酒的品質和口感不行,主要是在發展戰略上存在一定的缺陷。如今喜歡喝高陽酒的酒友也不少,實惠的價格和不俗的品質與口感,是大傢認可它的原因,好酒不應蒙塵,沒喝過的朋友可以品鑒下。

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