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近日,“小餅烤爐加蘸料,靈魂燒烤‘三件套’”,淄博燒烤火瞭。“組團到淄博吃燒烤”的話題,接連登上微博、抖音熱搜。為滿足更多旅客周末往返淄博的需求,3月31日起,國鐵濟南局開行濟南至淄博“燒烤遊”周末往返專線列車,最快40分鐘左右就可由濟南到達淄博。

圖片來源:齊魯晚報齊魯壹點官方帳號
輕舟綠溪上,乘風打太極;素袍著鬥笠,仗劍走天涯;身披紅鬥篷,策馬馳雪原;銀杏樹下坐,古風任逍遙……最近一段時間,全國各地的文旅局長競相出鏡,為傢鄉代言、為旅遊助力,文旅很忙。
淄博燒烤為啥火出瞭圈?為啥“一個微信紅包就可以到內蒙古”刷瞭屏?有啥啟示?
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靠流量打出名氣。
“酒香也怕巷子深”。淄博燒烤從走紅到“出圈”,流量是重要的助攻。
早在2020年,首屆淄博麥田音樂節,就有歌手在現場推薦“淄博燒烤”。隨後,抖音博主的淄博尋味之旅,為“淄博燒烤”網絡版圖的擴張“再下一城”。
今年的爆火,較早是源自種草視頻。接著,組團到淄博吃燒烤,在淄博火車站打卡,自創淄博燒烤手勢,各種花式“流量”引發年輕人前往,淄博燒烤開始“引爆”。
隨後,大眾日報、山東廣播電視臺等山東省內媒體引流,新華社、央視、光明日報等央媒給予關註,一波波流量持續不斷,讓淄博燒烤持續火爆。
以“流量”贏得“留量”,這並不是第一次。
2021年8月8日東京奧運會閉幕,“亞洲飛人”蘇炳添在接受記者采訪時說,希望來一場說走就走的旅行,目的地——內蒙古。
內蒙古文旅和媒體迅即反應、搶抓機遇,文旅廳第一時間發出邀請,多個盟市接應邀請,主流媒體和自媒體持續跟進,“喊話蘇炳添來內蒙古旅遊”的話題閱讀量很快破億。

這年國慶節,蘇炳添來內蒙古瞭。在大美呼倫貝爾享美食,在夢幻阿爾山慢跑,在心心念念的通遼做客隊友傢……內蒙古的魅力與“飛人”蘇炳添的吸引力在這個秋天握手。
網絡時代,關註度不能低估。文旅推介,必須深情擁抱遊客,深度運營“出圈”話題,多維度把方向引流量。
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靠服務留住人氣。
淄博燒烤的“火”看似“偶然”,但如何抓住“出圈”的難得機會,考驗的卻是紮紮實實的“內功”。
淄博燒烤走紅網絡後,當地對大量湧入的遊客迅速作出反應,新增21條燒烤公交專線,推出38處青年驛站入住優惠,規范燒烤業主經營秩序……拼力把“流量”變“留量”。
人來瞭,服務就要跟上去。
今年以來,內蒙古開發138條旅遊線路,建成自駕營地95傢;呼和浩特、鄂爾多斯相繼開通包機旅行,讓遊客節省出行成本、提高性價比,讓遊客在看旅遊攻略、制定行程上少勞神;到鄂爾多斯看春天雪後的草原,套票降到原價的兩折,讓“說走就走的旅行”更實惠。
服務品質是旅遊業的生命線。打好服務“組合拳”,當好有呼必應、無事不擾的“店小二”,才能抓住食客的胃、留住遊客的心。
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靠文化持續聚氣。
“淄博燒烤”的出圈地山東淄博市,近年來大打“文化牌”,推出“足球起源地”“聊齋故裡”等旅遊品牌,靠近悅遠來的“強磁場”吸引各地遊客。
祖國北疆內蒙古,“文化牌”打得有聲有色。
“呼倫貝爾大草原”“北京向西一步,就是烏蘭察佈”等文旅招牌被不斷擦亮。
“一個微信紅包就可以到內蒙古”。4月1日開始,“內蒙古印象”攝影展在中國美術館如期而至,線上“圈粉”,線下“打卡”,引來無數人點贊。攝影展成為拉動內蒙古旅遊的一張美輪美奐的名片,117件攝影作品變成催動遊客競相湧入內蒙古的一場邀約,一張機票,一個高鐵訂座,一次自駕遊。

文化是旅遊的靈魂,旅遊是文化的載體。隻有創造出更多文旅融合的看點、亮點,才能把名氣打出去、形象立起來、人氣聚上來。
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用燒烤帶火一座城,紅的是火熱的生活、幹事的熱情,火的是“一把鑰匙開一把鎖”的打法。
靜水流深,方能致遠。我們樂見各方遊客為一種情懷、一個憧憬去赴一座城,也期待有更多城市搶抓發展機遇,做大做強特色文旅產業,推動經濟高質量發展。
每一個“一夜成名”,其實都是厚積薄發。
責任編輯/蘇蘇
審核/張瑾
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總監制/賈傑
來源:識見
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