4種“傷脾胃”的早餐，正在耽誤孩子生長發育，瞭解一下，早知早受益
一日之計在於晨，而人的一日動力之始從早餐開始，對於孩子的早餐，很多傢長也是非常的重視，但是對正在長身體的孩子來說，一些大人吃起來沒問題的早餐，對於孩子來說會傷害孩子的脾胃，有些傢長為瞭方便，還這樣吃早餐，很容易把孩子的脾胃拖垮。
孩子的脾胃嬌弱，調查表明，我國兒童脾胃虛弱的人數不斷增長，甚至占到瞭70%的比例，寶媽們尤其要在飲食上多加註意，有4種“傷脾胃”的早餐，正在耽誤孩子生長發育，早知早受益。
一、寒涼的食物
天氣變熱之後，孩子都喜歡吃一些比較爽口的食物，比如小涼菜、沙拉，以及冰牛奶、冰果汁等，這些早餐會傷到胃氣，降低孩子的脾胃運化能力，影響到孩子發育。
二、快捷的食物
很多寶媽會給孩子準備比較方便的食物，比如餅幹、蛋黃派、漢堡、面包等，但是，這些糖分含量是比較高的，又含有添加劑，孩子的脾胃運化功能本就不齊全，會對孩子的脾胃造成傷害。
三、油膩的食物
早上起來不宜吃太油膩的食物，比如油條、手抓餅、油炸饅頭、煎雞蛋等，這些食物裡面含有大量的油脂，對於孩子來說，太油膩的食物不容易消化，很容易導致積食，從而損傷脾胃。
四、速凍食物
如今越來越多的速凍食品被快節奏生活的人接受，很多傢長為瞭節約早晨的時間，孩子的早餐就吃一碗速凍的水餃，殊不知，經過速凍之後的食品，營養成分已經流失的很多，營養價值大打折扣。
推薦3種營養豐富的早餐：
食譜：芙蓉蛋卷
食材：雞蛋2個，蝦仁50克，胡蘿卜30克。
調料：鹽1克，檸檬汁幾滴，白胡椒粉適量，水淀粉適量。
做法：1.蝦仁、胡蘿卜放入料理機打成細細的蝦泥
2. 加鹽、白胡椒粉、幾滴檸檬汁拌勻
3. 雞蛋打散。
4. 平底鍋內刷上一層薄薄的油，燒熱後倒入蛋液，攤成蛋餅。
5. 把蛋餅平鋪在案板上，稍稍放涼。然後用小勺舀蝦泥，均勻地鋪在蛋餅上。
6. 卷起成蛋卷，可抹濕淀粉封口。
7. 然後上鍋隔水蒸10分鐘即可。
烹飪tips：1. 餡料厚一點也無妨，吃起來不會膩口。
2.蒸制時間也要看蛋卷的大小，餡料的多少，還可以根據口味多卷上一層紫菜，隨意隨意。
食譜：番茄意面
食材：豬肉末200克，洋蔥1個，西紅柿2個，意大利面100克。
調料：鹽 2克，糖5克。
做法1. 洋蔥切末，西紅柿切成小塊備用。
2. 鍋中放水燒開，下面。
3. 炒鍋內放橄欖油燒熱，放入洋蔥末、肉末煸炒，炒至肉末變色。
4. 放入西紅柿塊炒至黏稠，調入鹽、糖出鍋即可。面撈起後過水，將炒好的西紅柿醬拌面即可。
食譜：蘑菇雞肉焗飯
食材：雞脯肉200克，米飯1碗，口蘑2個，番茄1個，洋蔥半個，青椒1個。
調料：料酒10克，生抽10克，白砂糖5克，鹽2克，白胡椒粉2克，馬蘇裡拉奶酪120克，食用油適量。
烘焙：烤箱中層，上下火，190℃，約25分鐘。
做法：1.雞脯肉切好，放入料酒、胡椒粉醃制10分鐘。
2.口蘑、番茄、洋蔥、青椒洗凈切塊。
3.鍋燒熱，倒入食用油加熱，放入醃好的雞肉炒至變白。
4.再加入口蘑、番茄、洋蔥、青椒翻炒，調入生抽、白砂糖、鹽炒勻。
5.加入米飯炒勻。
6.炒好的飯菜放入烤碗中。
7.表面撒一層馬蘇裡拉奶酪。
8.烤箱預熱190℃，待烤箱預熱好後，放入烤箱，上下火，中層，烘烤25分鐘左右，奶酪烤至金黃色。烘烤時間依自傢烤箱而定。