此瓜果正鮮嫩，比黃瓜脆甜，比南瓜營養，正當季，要多吃_美食料理

小冰说美食

2023-04-09 02:01:49

這個瓜又鮮又嫩，比黃瓜脆甜，比南瓜更有營養，正是時令，多吃點。

這種瓜就是絲瓜，又名佛手瓜、金千瓜。這些是水果和蔬菜。是一種無污染食品。它可以直接從葡萄樹上取下食用。甜、脆、軟、多汁，勝過黃瓜。絲瓜營養豐富，維生素和礦物質含量高於其他瓜類。它是一種低熱量、低鈉的營養食品。經常食用有很多好處。

秋天是吃絲瓜的好時節，絲瓜是一種鮮嫩的水果。絲瓜的吃法有很多種，切片涼拌、水煮排骨、炒雞蛋、醃制等等。今天小編就來給大傢介紹一下絲瓜的吃法。這很簡單。煮好後蘸上秘制調料，特別清爽有趣，趕緊找個方法！

秋天不知道怎麼吃這個瓜。它鮮嫩可口，比黃瓜脆甜，比南瓜更有營養。季節到瞭，多吃點！

【絲瓜蘸秘制調料】

1、鮮嫩的絲瓜切條，去籽，切成長條。

2.鍋中燒開水，放入切好的絲瓜，加少許鹽，煮2分鐘，撈出裝盤。

3、秘制調料：先將爛椒醃制好，加入蒜粒、鹽少許、味精。

4.可蘸著吃，也可拌著吃。