“唯有牡丹真國色,花開時節動京城。”劉禹錫一首名揚千古的“花王頌”,讓中國牡丹之都菏澤成為最美人間4月天心之神往的打卡勝地。而2023世界牡丹大會也正聞著花香踏春而來。4月7日,2023世界牡丹大會在牡丹之鄉菏澤拉開瞭盛大的帷幕。曹州牡丹甲天下,國色天香冠群芳。4月8日上午,2023世界牡丹大會以“ 創新 發展 合作 共享”為主題的主論壇在會盟臺隆重舉行。大會圍繞中醫藥發展、鄉村振興、產業營銷、區域經濟、文化傳承等主題,積極探索牡丹全產業鏈發展新路徑,有效發揮菏澤牡丹產業的示范引領作用,有力促進牡丹產業、牡丹文化協同發展,對全國乃至世界各地牡丹主產區攜手共進、共謀發展具有重要意義。
菏澤牡丹花冠美酒兩大名片展現
主論壇上,花冠酒業董事長劉念波表示,牡丹不僅是菏澤靚麗的名片,也是人們心目中的花之冠。作為菏澤人,我們以傢鄉為榮,以牡丹為傲!

自第一屆牡丹大會開始到現在,菏澤已經連續舉辦瞭31屆,規格從最初的市級到省級,再到國傢級,從芳澤中國到香飄世界,這已經證明瞭牡丹的魅力,是菏澤的一張文化名片。牡丹文化節期間的主角,除瞭集百般寵愛於一身的牡丹外,還有坐落於中國牡丹之都菏澤的花冠酒業。“好產品,自己會說話”,集顏值、內涵於一身的花冠,或包裝、或口感都讓人過目不忘。牡丹文化節期間,菏澤幾乎所有的高端宴會上,甚至街頭巷尾的餐館裡,到處閃現著花冠的身影,它以菏澤特產的身份,款待五湖四海遠道而來的嘉賓們。眾所周知,文化,在傳承中才能創新,也唯有在創新中才能發展。花冠從2002年開始,把“儲酒工藝品質文化”“重陽節慶文化”和“感恩許願文化”合三為一,連續舉辦花冠“九九”儲酒節暨中華儲酒文化節,至今已連續舉辦21屆,堅持每年儲存2000噸以上的高品質原酒,累計儲存量超過4萬噸,開創瞭江北儲酒之先河,推動瞭業內儲酒之熱潮,更為今天花冠年份酒發展戰略的實施,積累瞭富貴的原酒資源與品質保障。讓花冠有瞭文化名片的深刻烙印。
以“牡丹”為核心的釀造工藝花冠與菏澤牡丹的淵源頗深。這份淵源關系,首先體現在名字的異曲同工之妙上。1981年,花冠人取“牡丹乃花中之王”的寓意,註冊瞭“花冠”商標,出產的花冠老窖、花冠特曲等產品風靡菏澤。隨著企業的不斷發展壯大,花冠人認為花與酒的結合,不能隻停留在表面,重要的是要真正做到文化相通、共融,因此,花冠酒業深度挖掘牡丹文化內涵,把名貴的牡丹花瓣、花蕊和根皮等元素巧妙地融入窖泥和大曲中,塑造瞭以雅曲—牡丹春曲、雅泥—天香窖泥、雅段—八段摘酒和超長發酵、超長儲存為主的“三雅兩長”工藝體系。在此基礎上,花冠集團成功釀造出代表菏澤特色和魯酒釀造工藝的魯雅香型白酒,被評為“世界美酒魯雅香特色產物”的稱號,這也在某種程度上延長瞭菏澤牡丹產業鏈條,拓展瞭牡丹應用領地,牡丹與花冠早已經成為菏澤兩大靚麗名片。花冠襄助,榮膺牡丹大會指定用酒

如今,伴隨著一年一度牡丹花開,“到菏澤、賞牡丹、喝花冠”,作為極具特色的文化盛宴。一朵花的傳奇背後,是一座城的蝶變;一滴酒的傳承背後,是一個品牌的匠心釀造。花冠酒業誠邀世界賓朋,到菏澤參加牡丹文化節,一邊暢飲花冠美酒,一邊陶然於牡丹花的飄香之中,感受菏澤深厚的牡丹文化!作為菏澤享譽中外的兩大名片,“花冠”與“牡丹”將聯袂獻禮、交相輝映,在2023世界牡丹大會這個國際性舞臺上,為國內外遊客呈獻一場醉人的賞花之旅。