這個季節因夏季消耗較多是傳統貼秋膘的季節。現在的貼秋膘和以往不同,我們需要健康的飲食來調節,這樣做一鍋低脂低糖,老人孩子都喜歡吃,特簡單。
對於職場人來說,單身的時候午飯可以在食堂吃,但是做了媽媽後,就要顧及倒家人的飲食。中午的時間很短,做飯當然要簡單快捷又好吃為最好。這樣一鍋出的飯菜我家經常做,鮮美好吃,可以說百吃不厭,老人孩子都喜歡吃。
所用資料:大米2杯,牛肉1塊,洋芋1個,葱段,薑,醬油1勺,蚝油1勺,胡椒少許,鹽少許。
做法步驟:
第一步:把大米清洗乾淨,洋芋去皮切成丁。
第二步:牛肉切成小塊,加入醬油,蚝油,胡椒粉,葱薑絲,鹽醃漬入味備用。電鍋洗淨,放入大米和洋芋,加入適量的水。
第四步:米飯蒸好以後,開蓋就可以出鍋了。臻米脫糖電鍋只需要22分鐘就可以做出低糖的米飯,比普通的電鍋節省很多的時間。拉出底部地接水盒,倒掉裡面地水就可以,這款臻米脫糖飯煲不但可以蒸飯,還可以蒸制各種的菜肴,熬粥等等,相當的方便。而且還有蒸煮消毒的功能,蒸汽可達102度,寶寶的奶瓶餐具都可以消毒。
第五步:一碗低糖低脂的飯就做好了,節省時間,不到半小時就可以上桌,全家人都喜歡吃,不管是什麼時候,這個飯在我家總是最受歡迎的。
第六步:臻米脫糖電鍋可以讓老年吃放心的吃上白米飯,牛肉的蛋白質含量很高,也很適合家人的滋補,所以這個飯不長胖還可以補充優質的蛋白質,特別適合貼秋膘哦。
峰兒話語:
1,大米倒入電鍋,加水的時候要注意不要加水太少,如果水太少了,煮的時候就沒法充分的把米煮開,蒸出的米飯就會很硬,影響口感。多加點水沒關係,因為脫糖電鍋有瀝水的功能,可以把多餘的水分瀝出到底部的接水盒。
2,這樣的飯菜一鍋出,不一定非要牛肉洋芋,也可以是別的家人喜歡的食材,都會有很不錯的味道。
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